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Angélique

Angélique


Caractéristiques

L'angélique est une plante herbacée vivace ou bisannuelle qui peut atteindre jusqu'à deux mètres de hauteur et est notoirement répandue sur le continent européen, en particulier dans la partie nord-est.

En Italie, cependant, il ne pousse pas spontanément, mais seulement dans certaines zones ensoleillées et fraîches, mais aussi très à l'abri du vent dans diverses vallées des Alpes et des Apennins, jusqu'à une altitude de 3000 mètres.

La plante angélique appartient à la famille des Apiacées et est originaire principalement de la partie nord du vieux continent.

Précisément en Europe, cette plante est cultivée et utilisée à des fins médicinales, en particulier dans l'espèce archangelica, mais plus de trente espèces différentes peuvent être trouvées à travers le continent, appartenant toujours à l'angélique.

C'est une plante herbacée qui a une posture droite, avec des feuilles dentelées, assez larges et avec une couleur verte typique, qui s'exprime dans une teinte plus claire dans la partie inférieure.

Les fleurs d'angélique se développent entre juin et août et, en revanche, ont une couleur jaune verdâtre, tandis que les fruits sont des akènes brunâtres pouvant compter sur deux graines.

L'espèce la plus répandue est certainement l'angélica archangelica (qui s'appelle aussi Angelica officinalis) qu'il ne faut absolument pas confondre avec l'Angelica silvestris, assez commune dans la péninsule italienne, mais qui se distingue par un parfum intense, une taille et une couleur plus petites. fleurs, qui devient blanc-rose.


Cultivation

L'angélique se développe parfaitement dans toutes les régions qui ont un climat frais, plutôt humide, avec des sols assez profonds et un bon drainage, extrêmement riches en substances organiques.

Cette plante particulière tolère les sols avec un pH compris entre 4,5 et 7, ainsi que des températures très basses et des saisons hivernales plutôt rigoureuses.

L'angélique doit être cultivée dans des sols particulièrement fertiles, qui doivent subir un fumier important et une fertilisation complète, naturellement au début de chaque redémarrage végétatif.

La plante angélique se propage par graine: compte tenu du fait que l'angélique peut atteindre des hauteurs assez importantes, il est préférable de la cultiver en pleine terre.

De plus, il convient d'être très prudent lors de la manipulation de l'angélique, car ses jus sont particulièrement irritants pour la peau.


Curiosité

La plante Angelica était souvent utilisée pour différents traitements au Moyen Âge et, pour cette raison, elle était souvent mentionnée dans les herbiers, alors qu'à la Renaissance, elle était connue sous le nom d'herbe des archanges, l'herbe des anges ou l'herbe de la Esprit Saint.

En fait, dans les manuels, nous pouvons fréquemment trouver l'affirmation que le nom de la plante provenait de ses pouvoirs de guérison miraculeux sur le plan physique, en particulier pendant les épidémies et les fléaux qui ont frappé le vieux continent.


Ingrédients actifs et propriétés

Les parties les plus exploitées de la plante sont les racines, tandis que les fruits et les parties aériennes sont moins fréquemment utilisés.

Dans tous les cas, dans les racines, on trouve de l'huile essentielle, des furanocoumarines, des coumarines, des acides caféique et chlorogénique, du sitostérol, des acides gras, des tanins; dans les fruits, par contre, on trouve de l'huile essentielle, des coumarines et des furocoumarines.

Les principales propriétés bénéfiques de la plante angélique sont liées à son activité antispasmodique, carminative, antidispeptique et tonique.

L'utilisation thérapeutique de l'angélique se produit avant tout pour le traitement de troubles tels que la dyspepsie, l'anorexie, les troubles psychosomatiques et la dysménorrhée.

En outre, il a également une action antispasmolytique, de sorte que l'angélique pourrait également être utilisée dans le traitement de l'insomnie nerveuse et de la gastralgie.

Dans tous les cas, il doit s'agir d'un excellent antispasmodique qui lui permet d'exercer une activité bénéfique sur l'élément nerveux lorsqu'il est la cause de la maladie dont souffre la personne; les furanocoumarines provoquent une phototoxicité de la plante, il est donc préférable d'éviter une exposition prolongée au soleil lors de son utilisation.

L'angélicine, quant à elle, est anticonvulsivante et sédative, tandis que l'extrait alcoolique de la plante a des propriétés antibactériennes et antifongiques, en particulier contre Candida albicans.

Une utilisation externe, avec des bains ou des liniments, est recommandée pour le traitement des douleurs rhumatismales, dues à la présence de polyénines, aux fortes propriétés analgésiques.


Angélique: huile essentielle

L'huile essentielle d'angélique est composée de pinène, feliandrène, limonène et coumarines, qui lui permettent d'exercer une action stimulante sur le système circulatoire et immunitaire, garantissant également une bonne prévention contre les infections et une activité apaisante contre les crampes, les douleurs intestinales, les ballonnements et coliques.

Un bain complet intégré à l'huile essentielle d'angélique vous permet de stimuler la transpiration, tandis que contre le rhume il vous permet d'apaiser les inflammations respiratoires et de dissoudre les mucosités; contre l'insomnie, avec une goutte d'essence sur l'oreiller, il aide les enfants à s'endormir plus facilement, mais il est également très utile pour lutter contre les maux de tête et les nausées du mal des transports.


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