Nouveau

Informations sur les abricots

Informations sur les abricots


Commencer

Comment conserver les abricots: en savoir plus sur le soin des abricots après la récolte

Par Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Les abricots sont connus pour leur délicatesse et sont récoltés avant d'être complètement mûrs. Une post-récolte d'abricot est souvent soumise à un surpeuplement, à des coups et à des bousculades, ce qui peut abîmer le fruit. Quelques conseils de manipulation de l'abricot peuvent vous aider à en profiter des semaines plus tard. En savoir plus ici.

Nourrir les abricotiers: quand et comment fertiliser un abricotier

Par Mary Ellen Ellis

Qui n'aime pas les petits joyaux juteux produits par les abricotiers? Cultiver quelques abricotiers dans votre verger d'arrière-cour n'est pas difficile. Cependant, il y a certaines choses que vous devez savoir à l'avance, comme la fertilisation. Pour en savoir plus, cliquez ici.

Soins de l'abricotier japonais: Comment faire pousser des abricotiers japonais

Par notre site

Bien que son nom puisse susciter des pensées d'abricots savoureux, l'abricot japonais est planté pour sa beauté ornementale plutôt que pour son fruit. La petite taille de l’arbre en fait également un excellent ajout dans de nombreux paysages familiaux. Cliquez ici pour en savoir plus sur les abricotiers japonais.

Traitement de la pourriture brune de l'abricot: Quelles sont les causes de la pourriture brune de l'abricot

Par Liz Baessler

Les abricots sont sujets à plusieurs maladies graves et il est essentiel de savoir comment les combattre. Cliquez sur l'article suivant pour en savoir plus sur les causes de la pourriture brune de l'abricotier et comment lutter contre la pourriture brune sur les abricotiers.

Abricot Vs. Prune arménienne - Qu'est-ce qu'une prune arménienne

Par Teo Spengler

La prune arménienne (communément appelée «abricot») est le fruit national d'Arménie et y est cultivée depuis des siècles. Cliquez sur cet article pour plus d'informations sur la prune arménienne, y compris la question «abricot vs prune arménienne».

Pourriture des racines de l'abricot Phytophthora: gestion de Phytophthora sur les abricots

Par Amy Grant

La pourriture des racines de l'abricot phytophthora est une maladie grave difficile à contrôler. Quelles sont les causes de la pourriture phytophthora de l'abricot? Existe-t-il des méthodes de contrôle efficaces? L'article suivant contient des informations sur le cycle de la maladie de la pourriture phytophthora des abricots.

Rhizopus Apricot Control: Traiter les abricots avec Rhizopus Rot

Par Liz Baessler

La pourriture à Rhizopus est un problème grave qui peut affecter les abricots mûrs, en particulier après la récolte. Bien qu'elle puisse être dévastatrice si elle n'est pas traitée, la pourriture du rhizopus de l'abricot est relativement facile à prévenir. Apprenez-en plus sur les causes de la pourriture du rhizopus de l'abricot et comment la contrôler ici.

Abricot Texas Root Rot - Traiter les abricots avec la pourriture des racines du coton

Par Amy Grant

L'une des maladies les plus importantes pour attaquer les abricots dans le sud-ouest des États-Unis est la pourriture des racines du cotonnier de l'abricot, également appelée pourriture des racines de l'abricot au Texas en raison de la prévalence de la maladie dans cet état. Apprenez-en davantage sur cette maladie ici et obtenez des conseils sur son contrôle.

Problèmes de nématode de l'abricot - Traiter les abricots avec des nématodes à galles

Par Mary H. Dyer, rédactrice de jardin accréditée

La lutte contre les nématodes à galles de l'abricot implique une combinaison d'approches, y compris la plantation de variétés résistantes aux maladies, ainsi que l'assainissement et d'autres pratiques culturales. Cliquez sur cet article pour en savoir plus sur les problèmes de nématode de l'abricot.

Pourriture des racines de l'abricot armillaire: quelles sont les causes de la pourriture des racines du chêne de l'abricot

Par Mary Ellen Ellis

La pourriture armillaire des abricots est une maladie mortelle pour cet arbre fruitier. Il n'y a pas de fongicide qui puisse contrôler l'infection ou la guérir, et la seule façon de la garder hors de vos abricotiers et autres arbres fruitiers à noyau est de prévenir l'infection en premier lieu. Cet article vous aidera.

Quelles sont les causes de l'engorgement des abricots: que faire pour les abricots gorgés d'eau

Par Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

L'engorgement est exactement ce à quoi cela ressemble. Les abricotiers gorgés d'eau sont généralement plantés dans un sol mal drainé qui laisse les racines trempées et noyées. Une fois que cela se produit, il est difficile à résoudre, mais le problème est très facile à éviter. En savoir plus ici.

Gommose fongique à l'abricot - Comment traiter la gommose à l'abricot

Par Tonya Barnett, (Auteur de FRESHCUTKY)

Un aspect clé de la production d'une récolte abondante est le soin approprié des arbres et, bien sûr, le maintien de conditions saines dans le verger. Ce faisant, les producteurs sont en mesure de mieux éviter les complications de divers problèmes fongiques, tels que la gommose des abricots. En savoir plus ici.

Fruit à noyau jaune d'abricots - Traiter les abricots avec du phytoplasme

Par Amy Grant

Le phytoplasme de l'abricot, Candidatus Phytoplasma prunorum, est l'agent pathogène responsable de cette infection qui affecte non seulement les abricots, mais plus de 1 000 espèces végétales dans le monde. L'article suivant examine les causes et les options de traitement des abricots avec phytoplasme.

Abricot Rust Control - Comment traiter la rouille sur les abricotiers

Par Teo Spengler

La rouille sur les abricotiers est la maladie la plus courante de cet arbre fruitier. Si vous avez ou voulez des abricotiers dans votre jardin, cliquez sur cet article. Nous vous donnerons des informations sur les abricots atteints de champignons de la rouille et les techniques de lutte contre la rouille de l’abricot.

Symptômes de la galle de la couronne de l'abricot: Comment traiter la maladie de la galle de la couronne de l'abricot

Par Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Un abricot avec la galle du collet est une source de préoccupation. Quelles sont les causes de la galle du collet de l'abricot et comment en reconnaissez-vous les signes? De plus amples informations de l'article suivant seront révélées pour vous aider à savoir comment traiter la galle de la couronne d'abricot et protéger ces merveilleux fruits.

Abricotier: comment et quand éclaircir mon abricotier

Par Mary H. Dyer, rédactrice de jardin accréditée

Si vous avez un abricotier dans votre jardin, vous vous demandez probablement: "Dois-je éclaircir mon abricotier?" La réponse est oui, et voici pourquoi: les abricotiers donnent souvent plus de fruits que l'arbre ne peut en supporter. Cet article vous aidera à éclaircir les abricots.

Qu'est-ce que Pit Burn: ce que les abricots ont un centre mou

Par Amy Grant

L'anticipation de ces premiers abricots de l'été peut être brisée si vous découvrez des abricots qui ont un centre mou, autrement connu sous le nom de brûlage des abricots. Qu'est-ce donc que le brûlage des puits et y a-t-il un remède? Cet article vous aidera.

Les abricots ne mûrissent pas: pourquoi mes abricots restent-ils verts sur l'arbre?

Par Amy Grant

Si vous avez la chance d'avoir un abricotier dans votre jardin, vous vous demandez peut-être «pourquoi mes abricots restent verts» et que peut-on faire avec des abricots qui ne mûrissent pas? Cet article aidera les fruits d'abricot qui ne sont pas mûrs à tomber de l'arbre.

Fruit coupé en abricots: pourquoi mes abricots craquent-ils?

Par Amy Grant

Les abricotiers sont l'un des rares arbres fruitiers à ne pas avoir de problèmes; Cependant, vous pouvez observer à l'occasion des craquelures de la peau de l'abricot. Qu'est-ce qui cause la cassure des fruits en abricots et comment éviter de fendre les abricots? Lisez ici pour le découvrir.

Raisons pour lesquelles un abricotier ne produit pas

Par Kathee Mierzejewski

Les abricots sont des fruits qui peuvent être cultivés par n'importe qui. Bien que facile à cultiver, cependant, il y a des moments où la fructification ne se produit pas. Cet article explique pourquoi les abricots peuvent ne pas fructifier.

Soin des abricotiers: abricotier poussant dans le jardin

Par Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Les abricots font partie de ces arbres merveilleux qui sont autofécondants, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin d'un partenaire de pollinisation pour obtenir des fruits. La culture de l'abricotier convient à la plupart des États occidentaux et des régions avec beaucoup de chaleur et de soleil. Apprenez à faire pousser des abricots dans cet article.


Quels sont les avantages d'avoir des abricots secs?

Les abricots secs sont riches en nutriments importants, notamment les fibres, le potassium, le fer et la vitamine C. Certaines recherches montrent qu'ils peuvent être utiles pendant la grossesse. S'ils sont consommés avec modération, les abricots secs, comme la plupart des fruits secs, peuvent également aider à compléter vos efforts de perte de poids.

1. Sont riches en nutriments

Les abricots secs sont riches en nutriments essentiels. Ils regorgent de potassium, de fibres et de plusieurs autres nutriments.

Une centaine de grammes d'abricots secs (ou environ 30 moitiés d'abricots séchés) contient les éléments suivants (2):

  • 241 calories
  • 4 g de protéines
  • 5 g de matières grasses
  • 63 g de glucides
  • 3 g de fibres
  • 1160 mg de potassium
  • 55 mg de calcium
  • 3 mg de fer
  • 32 mg de magnésium
  • 71 mg de phosphore
  • 2 mcg de sélénium
  • 180 mcg de vitamine A
  • 1 mg de vitamine C
  • 10 mcg d'acide folique

Les abricots de différents cultivars contiennent des quantités variables de composés polyphénoliques. Ceux-ci contiennent généralement de l'acide gallique, de la rutine, de l'épicatéchine, de l'acide férulique, de l'acide p-coumarique, de la catéchine, des procyanidines, de l'acide caféique, de l'épigallocatéchine et de l'acide chlorogénique (3).

2. Peut aider à perdre du poids lorsqu'il est pris avec modération

Comme discuté, les abricots secs sont riches en calories. Mais ils contiennent également des fibres et les consommer avec modération peut vous aider dans vos projets de perte de poids.

Six abricots secs (40 grammes) contiennent environ 10 grammes de fibres totales (4).

Dans une étude transversale, une consommation plus faible de fruits frais entiers et séchés a été associée à un IMC plus élevé chez les sujets. Certaines recherches suggèrent également que les fruits frais et secs peuvent aider à réduire la faim, augmenter la satisfaction des repas et réduire l'apport énergétique lorsqu'ils sont pris comme collations ou avec les repas (4).

Les abricots secs sont sains et leur teneur élevée en fibres peut compléter votre régime amaigrissant. Mais il n'y a pas de recherche liant directement les abricots secs à la perte de poids. Par conséquent, pratiquez la modération et consultez une diététiste professionnelle.

3. Peut être bénéfique pendant la grossesse

Les abricots contiennent du fer qui peut aider à améliorer la santé du sang.

Le volume sanguin d’une femme augmente de 50% pendant la grossesse. Cela signifie qu'elle aurait besoin de plus de fer dans son alimentation. Les abricots secs sont une bonne source de fer et peuvent aider à cet égard (5).

La grossesse et l'allaitement peuvent provoquer des changements métaboliques dans votre corps. Trop peu d'exercice ou une alimentation déséquilibrée peuvent souvent entraîner de la constipation. Boire suffisamment d'eau et consommer des aliments riches en fibres, comme les abricots secs, peut soulager les problèmes digestifs (6).

4. Peut aider à traiter l'anémie

Le fer contenu dans les abricots pourrait aider au traitement de l'anémie.

Dans l'anémie, votre sang manque d'un approvisionnement suffisant en globules rouges sains (GR). Cela se produit en raison d'une carence en hémoglobine (la molécule transportant l'oxygène dans le sang). La pénurie d'hémoglobine est due à une carence en fer (7).

Une perte de sang sévère, des saignements chroniques dans l'estomac et une inflammation chronique peuvent également provoquer une anémie. Les femmes enceintes et menstruées courent un risque plus élevé d'anémie (8).

La meilleure façon d'inverser l'anémie est de consommer des aliments riches en fer. Les abricots secs sont de très bonnes sources de fer. En outre, la vitamine C qu'ils contiennent améliore encore l'absorption du fer (9).

Cependant, vous ne pourrez peut-être pas répondre à votre apport quotidien en fer uniquement grâce aux abricots secs. Une tasse de moitiés d'abricot séchées contient environ 3,5 milligrammes de fer (2). Vous devrez peut-être consommer 10 de ces tasses pour répondre à votre apport quotidien en fer. Par conséquent, nous vous suggérons d'inclure également d'autres sources de fer dans votre alimentation, comme les épinards, les lentilles et les haricots.

5. Peut aider à soulager la constipation

La fibre des abricots secs peut jouer ici un rôle.

Les fibres alimentaires augmentent le volume des selles et accélèrent leur mouvement dans le côlon (10).

Lorsque la fibre est fermentée dans l'intestin, elle produit des acides gras à chaîne courte (butyrate, propionate, acétate, etc.). Ceux-ci modifient le microbiome intestinal (micro-organismes) en diminuant le pH luminal. Cela améliore encore la consistance, la quantité et la mobilité des selles, traitant ainsi la constipation (10).

Les abricots secs contiennent des fibres et peuvent aider au traitement de la constipation (11).

6. Peut aider le traitement du diabète

Les fruits secs, comme les abricots, ont un faible indice glycémique. Selon les études, ils n'augmenteraient pas excessivement la glycémie (12).

Des quantités modérées de fructose provenant de fruits secs (y compris les abricots secs) peuvent également aider à contrôler les taux de glucose postprandiaux (12).

Les abricots secs se sont également avérés avoir des effets bénéfiques sur les taux d'insuline (13).

7. Peut favoriser la santé oculaire

La lutéine et la zéaxanthine des abricots secs peuvent contribuer à la santé oculaire. Ces nutriments fonctionnent comme des filtres à lumière bleue et protègent les tissus ophtalmiques des dommages phototoxiques (14). Ils peuvent également réduire le risque de cataracte (14).

8. Peut améliorer la densité minérale osseuse

Une faible densité minérale osseuse est courante chez les femmes vieillissantes et ménopausées. C'est la principale cause d'ostéoporose, d'arthrose et d'autres troubles osseux similaires (15). Le bore dans les abricots secs peut aider à améliorer la densité minérale osseuse.

Dans les études, les femmes ménopausées qui ont pris 3 à 4 mg de bore par jour pendant un an ont montré une amélioration de la densité minérale osseuse (15).

9. Peut protéger votre peau contre les dommages et les effets du vieillissement

Les abricots contiennent du bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans votre corps. Les abricots secs contiennent également naturellement une tonne de vitamine A (rétinol). Cette vitamine joue un rôle dans la santé de la peau (16).

Comme pour tout autre aliment, il y a une limite au nombre d'abricots secs que vous pouvez manger par jour.


Meilleurs arbres fruitiers du sud-ouest

Plantez ces arbres résistants au désert et dégustez des fruits frais du jardin dans le sud-ouest.

Dans les régions chaudes et sèches du sud-ouest, la culture d'arbres fruitiers tels que les cerises est pratiquement impossible, et la culture de fruits à noyau tels que les abricots et les cerises est au mieux difficile. Cependant, deux arbres fruitiers aux origines anciennes prospèrent dans notre milieu désertique: les grenades (Punica granatum) et figues (Ficus carica).

La grenade de référence est une variété nommée «Wonderful». Il vit dans tous les types de sol, produit des fleurs rouge orangé et a un feuillage vert brillant et brillant. La grenade `` Wonderful '' est si belle que certains jardiniers plantent l'arbre uniquement comme petit ornement et laissent le fruit aux oiseaux. Le fruit de la taille d'une balle molle de la grenade `` Wonderful '' contient des milliers de fruits et de graines rubyliques acidulés. Le fruit, qui s'appelle un arille, est excellent saupoudré sur les salades ou en jus. Des études récentes ont prouvé que le riche fruit rouge contient plus d'antioxydants que le vin rouge.

En ce qui concerne les figues, «Black Mission» est clairement le favori des jardins du sud-ouest. Grand arbre, «Black Mission» produit des fruits à la peau violet-noir et à la chair couleur fraise. Comme toutes les figues, il peut être espalié dans les petits jardins pour un effet esthétique. Et comme la plupart des figues, la figue «Black Mission» porte deux récoltes, une au début de l'été et une au début de l'automne. Les arbres matures mesurent entre 15 et 20 pieds de haut et de large, alors laissez suffisamment de place pour la croissance.


Voir la vidéo: Comment faire sécher les abricots à la maisonتجفيف المشمش بطريقة صحية