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Delphinium : des superbes hampes de fleurs faciles à cultiver

Delphinium : des superbes hampes de fleurs faciles à cultiver


Délphinium : Un spectacle de fleurs érigées !

Délphinium, ou bien « Pieds-d’alouette », ou encore Dauphinelle…. 3 noms pour une même plante qui offre un spectacle saisissant au plus fort de leur floraison. Dressés au jardin, les delphiniums sont tel des lances érigées et flamboyantes.
Les delphiniums sont connus surtout pour leurs variétés hybrides qui sont sélectionnés et hybridés depuis longtemps chez les botanistes.

Les délphiniums sont des plantes vivaces spectaculaires et faciles au jardin.

Originaire de l’hémisphère nord, Le délphinium est représenté par de nombreuses espèces, qu’on retrouve fréquemment au jardin comme les Delphiniums grandiflorum, Delphiniums elatum et leurs nombreux hybrides répartis en différent variétés comme les delphiniums « elatum » , les delphiniums « Connecticut yankee », les delphiniums « pacific », ou encore les delphiniums « belladona ».

Nom botanique :

Delphinium

Type de plante

Famille : Renonculacée
• Cycle : plante vivace ou annuelle (variété)
• Rusticité : rustique -30°C
Feuillage : caduc
Exposition : Soleil
Sol : toujours frais
• Port : érigé, hampe verticale

Particularité

• Résistance au froid : -30°C
Floraison : tout l’été, de juin jusque septembre.
Entretien : Une taille après la floraison, rabattez les hampes florales au niveau du sol pour une refloraison en août-septembre
Hauteur : de 0,50 à 2.40 m

L’info du jardinier :

Placez vos plants ou semis de delphiniums à l’abri du vent, le long d’un muret ou d’une séparation de jardin.

Quand semer le delphinium ou pied d’alouette ?

• Semis sous abri : avril
• En place : en juin, et l’été.

Comment semer le delphinium ?

Semis sous abri :
• Préparez des godets de terreau
• Placez 1 graines par godet, en surface
• Maintenez la terre humide jusqu’à la levée
• Quand les plantules portent 3 feuilles, repiquez-les (après les risques de gel)

Semis en place :
• Préparez la terre en la retournant sur une demi-bêche de hauteur.
• Cassez les mottes pour rendre la terre fine et légèrement meuble.
• Jetez les graines, à la volée, en surface.
• Elles ne vont pas toutes germer simultanément, certaines germeront dans la foulée, d’autre au printemps de l’année suivante.

Quand planter le delphinium ?

• Au printemps ou en septembre.

Comment planter le delphinium ?

Préparez le sol :
• Creusez sur la profondeur d’une bêche environ 20 cm de profondeur.
• Ajoutez terreau et compost.
• Placez les plants avec leur motte.
• Laissez 50 cm d’espace entre les plants.
• Tassez, arrosez, c’est planté !

Période de floraison :

• Du juin à septembre.

Entretien:

• Arrosage : l’été, arrosez régulièrement, le sol doit toujours être frais.

Quelques familles et variétés…

• Delphinium « grandiflorum » : est une plante de petite taille et très touffue. Elle est haute de 50 cm et s’étale sur 50 cm. Les feuilles du Delphinium grandiflorum sont très découpées. Elle produit plusieurs hampes florales portant de beaux épis aux fleurs bleu vif. Les fleurs mesurent de 3 à 4 cm et la hampe peut mesurer jusque 50cm.
La floraison de juin à août.

• Delphinium « elatum »: c’est le groupe qui rassemble les delphinium les plus imposants. Ses hampes ne sont pas ramifiées, ses fleurs sont denses et serrées, d’environ 6 cm de diamètre. Culminant à plus de 2 m de hauteur les fleurs de la hampe peuvent être simples ou doubles. L’espace occupé par le delphinium « elatum » peut atteindre 0.80 m de diamètre au sol et développer de 10 à 15 hampes florales.
Quelques variétés de delphinium « elatum » :
> Misty mauve :
fleurs doubles mauves
> Tropenacht : fleurs bleu vif au cœur blanc
> Pagan purple :
fleurs bleu foncé au cœur noir.

Delphinium « belladone » : ce delphinium au port érigé et aux ramifications lâches.
Quelques variétés :
> Atlantis : d’un bleu profond.
> Bellamosum : aux fleurs moins denses sur la hampe bleu

Delphinium « pacific » : Ces delphiniums « pacific » possèdent des tiges imposantes de près de 1 m 50, ils arborent de grandes fleurs simples ou doubles. Malheureusement, leur vie est plus brève. on peut les considérer comme des biannuelles.
Quelques variétés de delphinium « pacific » :
> Pacific « Black night », bleu très foncé, au cœur et tige noires.
> Pacific « Galahad » aux fleurs d’un blanc immaculé.

S’accorde avec

• Rosiers, valériane des jardins, des hémérocalles…

Avec ou sans jardin…

Au jardin : en massif, en jardin pour bouquet…
Sans jardin : Le delphinium ne se développe pas toujours bien en pot/

On récapitule

• Vivace : vivace
• Rusticité : jusque -30°
• Floraison : juin à septembre
• Couleur : Bleu, violet, blanc, mauve, parfois rose
• Type de sol : riche humifère et frais
• Plantation : pleine terre en fin de printemps
• Entretien : Arrosage régulier l’été
• Utilisation : massif, le long d’un mur, devant une clématite…

Exposition

Arrosage

Haut.

Espace entre les plants

Profondeur

Soleil

régulier l’été

de 50cm
à 2,40 m

50 cm

10-15 cm


Delphinium

Peu de plantes attirent le regard comme les hautes hampes du delphinium. Ses fleurs offrent des nuances de bleu assez rares au jardin. Il peut se montrer éphémère et demande un peu d’attention pour refleurir régulièrement.

Guides, modГЁles de lettre, fiches pratiques. On vous laisse la carte. Faites votre choix !

Peu de plantes attirent le regard comme les hautes hampes du delphinium. Ses fleurs offrent des nuances de bleu assez rares au jardin. Il peut se montrer éphémère et demande un peu d’attention pour refleurir régulièrement.

Delphinium, Pied-d'alouette, Dauphinelle

VГ©gГ©tation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux annГ©es. La premiГЁre annГ©e, la plante se dГ©veloppeВ la seconde annГ©e, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
Pour en savoir plus

Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'annГ©e.
Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'annГ©e.
Caduc : La plante perd ses feuilles Г l'automne.
Pour en savoir plus

Hauteur Г maturitГ© La hauteur Г maturitГ© est la hauteur Г laquelle la plante s'Г©lГЁve naturellement quand elle bГ©nГ©ficie des conditions les plus favorables.
La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur Г maturitГ©, si elle est taillГ©e rГ©guliГЁrement, ou si elle n'est pas cultivГ©e dans les conditions optimales pour sa croissance.
Pour en savoir plus

Entretien Facile : La plante ne nГ©cessite pas de soin particulier, ou des soins trГЁs simples.
ModГ©rГ© : La plante nГ©cessite des soins rГ©guliers ou un peu de pratique en jardinage.
Difficile : La plante nГ©cessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
Pour en savoir plus

Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut ГЄtre assurГ© par la pluie, l'humiditГ© naturelle du sol ou l'arrosage. Pour Г©valuer l'arrosage nГ©cessaire, il faut aussi prendre en compte la tempГ©rature ambiante, Г cause de l'Г©vaporation, et de la capacitГ© du sol Г retenir l'eau.
Faible : Pour une plante d'intГ©rieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extГ©rieur, elle supporte bien la sГ©cheresse.
Moyen : Pour une plante d'intГ©rieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extГ©rieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sГЁche.
Important : Pour une plante d'intГ©rieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extГ©rieur, il lui faut des apports d'eau abondants et rГ©guliers.
Pour en savoir plus

Croissance Lente : La plante atteint sa maturitГ© en plusieurs dГ©cennies.
Normale : La plante atteint sa maturitГ© en quelques annГ©es.
Rapide : La plante atteint sa maturitГ© en quelques mois.
Pour en savoir plus

Multiplication La multiplication consiste Г crГ©er une nouvelle plante soi-mГЄme.
Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
Pour en savoir plus
Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert Г crГ©er de nouvelles pousses.
Pour en savoir plus
Bouturage : Une branche est plantГ©e en terre, oГ№ elle produit de nouvelles racines.
Pour en savoir plus
Marcottage : La branche n'est pas coupГ©e de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, oГ№ elle dГ©veloppe ses propres racines.
Pour en savoir plus
Greffe : Un fragment de plante est implantГ© sur une autre plante.
Pour en savoir plus
Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprГЁs d'un professionnel.

RГ©sistance au froid RГ©sistante (rustique) : Plante rГ©sistante au gel.
ГЂ protГ©ger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraГ®cheur mais qui nГ©cessite une protection contre le gel.
ГЂ rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit ГЄtre abritГ©e pendant la saison froide.
Pour en savoir plus

Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en sГ©chant.
Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sГЁche l'Г©tГ© et boueuse l'hiver.
Sol sableux : Terre lГ©gГЁre, facile Г travailler et qui retient mal l'eau.
Sol caillouteux : Sol chargГ© de cailloux et pauvre en matiГЁres organiques.
HumifГЁre : Noire et facile Г travailler, elle ressemble Г la terre en forГЄt.
Terre de bruyГЁre : Sol acide (pHВ 4 Г 5), sableux et riche en humus.
Terreau : C'est facile, cette terre s'achГЁte en magasin !
Pour en savoir plus

PH du sol Le pH mesure l'aciditГ© du sol.
Sol alcalin : Le pH est supГ©rieur Г 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
Sol acide : Le pH est infГ©rieur Г 7. Il s'agit principalement des terres de bruyГЁre.
Pour en savoir plus

HumiditГ© du sol L'humiditГ© du sol ne dГ©pend pas de la pluie, mais de la maniГЁre dont le sol conserve l'eau ou non.
Sol drainГ© : Sol frais mais oГ№ l'eau ne stagne pas.
Sol humide : Sol oГ№ de l'eau stagne.
Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempГ©). Pour en savoir plus

Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
Pour en savoir plus

Plantation Pleine terre : La plante peut ГЄtre plantГ©e directement dans la terre.
Bac, pot ou jardiniГЁre : La plante peut ГЄtre plantГ©e dans un bac. (Le volume du bac doit ГЄtre adaptГ© Г la taille de la plante.)
Pour en savoir plus

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOГ›T SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOГ›T SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOГ›T SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Souvent appelé pied-d'alouette, le delphinium compte plus de 300 espèces originaires des zones montagneuses du globe – dont près de la moitié en Chine – et appartient à la famille des Renonculacées. Cependant, on trouve surtout aujourd'hui des variétés horticoles.

Le nom latin, Delphinium, fait rГ©fГ©rence Г l'Г©peron plus ou moins courbГ© selon les espГЁces, prГ©sent Г l'arriГЁre des fleurs, trГЁs visible sur le bouton, qui le fait ressembler Г un rostre de dauphin.

La plante forme une touffe basale de feuilles , trГЁs dГ©coupГ©es et plus ou moins palmГ©es, d'oГ№ Г©mergent plusieurs tiges florales, ramifiГ©es ou non, qui s'Г©lГЁvent de 0,30В Г plus de 2В m. Les fleurs peuvent ГЄtre aplaties ou plus arrondies, voire en trompette ou en bonnet de lutin, simples ou doubles, en Г©pis trГЁs serrГ©s, denses, ou au contraire plus lГўches selon les espГЁces. Ils fleurissent en Г©tГ© et remontent parfois en automne.

PrГ©cieux pour les fonds de massif, auxquels ils donnent du relief, en compagnie de clГ©matites par exemple, dont les coloris s'harmonisent parfaitement avec eux, les grands delphiniums offrent des fleurs superbement colorГ©es, le plus souvent bleues, mais aussi blanches, roses, jaunes, rouges, pourpres ou violettes, avec, selon les variГ©tГ©s, un Е“il central en contraste, noir ou blanc, appelГ© mouche. La verticalitГ© qu'ils apportent convient aussi bien dans un massif gГ©omГ©trique qu'un jardin champГЄtre.

Les espГЁces moyennes et basses sont tout aussi remarquables en plates-bandes et bordures. Elles sont aussi plus rГ©sistantes et ont une plus grande longГ©vitГ© que les variГ©tГ©s hautes.

Le delphinium est parfaitement rustique, mais les espèces vivaces sont parfois éphémères. Dans de bonnes conditions de culture, elles peuvent cependant se ressemer – si on n'a pas coupé toutes les fleurs !

Les grands Г©pis de delphiniums forment des bouquets spectaculaires qui tiennent longtemps en vase.

Les Indiens utilisaient les pieds-d'alouette pour faire de la peinture bleue. Plus tard en Europe, on l'a moulu finement pour en faire de l'encre bleue. Aujourd'hui, c'est le jus des fleurs mГ©langГ© Г de l'alun qu'on utilise pour faire une encre bleue.

AttentionВ : toutes les parties de la plante contiennent des alcaloГЇdes et sont trГЁs toxiques par ingestion, provoquant des vomissements et mГЄme la mort Г forte dose. ГЂ faible dose, des extraits de cette plante sont utilisГ©s en phytothГ©rapie, notamment pour les yeux.


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A quelles plantes les associer ?

Le delphinium est idéal dans un massif car ces hauts épis en fleurs apportent couleur et relief. Si vous voulez jouer la carte de la couleur, vous pouvez l’associer à des floraisons orangées. Elles permettront de relever les jolis bleus du delphinium. Pour cela, on peut miser sur les bulbes à planter au printemps. L’Arum ‘Mango’ et le Dahlia nain ‘Cactus Sumatra’ offrent plusieurs étages et nuances de floraisons oranges et sophistiquées.

Le delphinium peut aussi faire partie de compositions végétales tournées vers le bleu. Plusieurs vivaces permettent de dévoiler un nuancier subtil du printemps à l’automne. Dès le mois de mars, la violette double de Toulouse fleurit avant d’être accompagnée par la Scabieuse ‘Butterfly Blue’ d’avril à octobre. En été, la Sauge ‘Reine des Bleues’ offre de long épis alors que le port rampant du Géranium vivace Johnson's Blue habille le pied du massif. Pour un massif varié et fourni, pensez à alterner vos plantes à fleurs avec des feuillages persistants ou des graminées. Les buis, l’Aucuba japonica ‘Crotonifolia’ et le Choisya ternata prennent le relais des floraisons et structurent le massif toute l’année.


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