Divers

Qu'est-ce qu'une usine d'oeufs frits: comment faire pousser un arbre d'oeufs frits

Qu'est-ce qu'une usine d'oeufs frits: comment faire pousser un arbre d'oeufs frits


Par: Susan Patterson, maître jardinière

Si vous cherchez quelque chose d'un peu différent à ajouter au jardin, pourquoi ne pas jeter un œil à l'œuf frit (Gordonia axillaris)? Oui, il a un nom particulier, mais ses caractéristiques intéressantes et sa facilité d'entretien en font un ajout unique au paysage.

Qu'est-ce qu'une usine d'oeufs frits?

L'œuf frit, ou plante Gordonia, est originaire d'Asie du Sud-Est où il est connu sous le nom de Polyspora axillaris. Il est également désigné par ses autres noms scientifiques de Franklinia axillaris et Camellia exillaris. Cette plante intéressante prospère dans les zones marécageuses le long de l'Atlantique et dans les plaines côtières du golfe des États-Unis.

Gordonia est un petit arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 4,9 m et tire son nom du fait que ses grandes fleurs blanches ressemblent à un œuf au plat. La «fleur d’œuf frit» inhabituelle et aromatique, qui mesure environ 10 cm de diamètre, est blanche avec cinq pétales et une grappe d’étamines jaunes au milieu.

Les aubergines frites fleurissent de l'automne au printemps et les fleurs ressemblent à celles du camélia étroitement apparenté, bien qu'elles ne brunissent pas sur la plante. Quand ils tombent au sol, ils ressemblent à des œufs au plat. Les feuilles sont brillantes et vert foncé avec une texture coriace.

En hiver, les pointes des feuilles deviennent rouges, ce qui confère à cette plante un attrait spécial hors saison. L'écorce est brillante et de couleur orange et brune. La plante met du temps à démarrer, mais le taux de croissance augmente une fois qu'elle est établie.

Comment entretenir une usine d'oeufs frits

La fleur d'œuf frit aime le plein soleil à mi-ombre. Ils ont besoin d'un bon drainage; par conséquent, planter sur une pente près d'une zone humide est souvent le meilleur choix. L'aubergine frite a besoin d'un sol légèrement acide et ne pousse pas bien dans un sol riche en calcium.

Le paillis aide à réduire au minimum la concurrence des mauvaises herbes ou de l'herbe environnante.

La fertilisation au printemps avec des azalées et des camélias aidera la plante à atteindre son plein potentiel.

La taille aide à obtenir une croissance touffue mais n'est pas nécessaire. La plante prendra une forme de dôme naturelle lorsqu'elle sera laissée seule. Vous pouvez également tailler la plante comme une haie lorsqu'elle est jeune.

Il n'y a normalement pas de problème avec les maladies ou les ravageurs.

Informations supplémentaires sur l'usine d'oeufs frits

Certaines personnes n'aiment pas la masse de grandes fleurs qui se rassemblent sous l'arbre. Cependant, cela doit être considéré comme un plus car cela donne un bel effet décoratif. De plus, comme les Gordonias poussent lentement lorsqu'ils sont jeunes, vous voudrez peut-être acheter une plante plus mature si vous ne voulez pas attendre.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le


Le pavot Matilija - l'aubergine frite - est aussi facile à cultiver que la friture d'un œuf

Partagez ceci:

Le pavot matilija, Romnea coulteri, est également appelé l'aubergine frite. Il est préférable de le planter à l'automne dans un endroit ensoleillé.

Q. Nous rénovons notre paysage pour être plus économe en eau. La pépinière locale a suggéré des coquelicots matilija, mais j'ai lu des informations contradictoires sur leurs besoins en eau. A quoi puis-je m'attendre?

UNE. Le pavot matilija, Romnea coulteri, avec ses immenses fleurs blanches et son centre jaune, est l'une de nos plantes les plus voyantes et les plus faciles à cultiver. En raison de l'apparence frappante de ses fleurs, on l'appelle également l'aubergine frite.

Il est préférable de planter les coquelicots Matilija à l'automne dans un endroit exposé au plein soleil, mais comme ils ont des racines envahissantes et peuvent se propager, choisissez soigneusement votre emplacement de plantation. Une plante mature peut atteindre une largeur et une hauteur de 6 à 8 pieds, il est donc préférable de la réserver aux arrière-plans de jardin et aux espaces ouverts. Si l'irrigation est limitée, elles resteront plus petites et sont moins susceptibles d'envahir les zones non irriguées. Lorsqu'elles sont cultivées dans des sols riches et bien irrigués, elles deviendront difficiles à contrôler.

Ils ne sont pas pointilleux sur le sol et l'eau et s'adaptent bien à la plupart des climats, qu'ils soient froids et pluvieux ou chauds et secs, c'est pourquoi vous avez peut-être trouvé des informations culturelles contradictoires. Dans le sud de la Californie, ils nécessiteront une irrigation régulière au cours de la première année, surtout si les pluies hivernales sont rares. Une fois établis, ils devraient avoir besoin de peu d'irrigation estivale. Après la première année, vous devez couper les tiges presque au sol à l'automne pour rafraîchir les plantes, la nouvelle croissance reprendra avec les pluies hivernales.

Le pavot matilija peut être multiplié à partir de graines, mais il est beaucoup plus facile de prendre des boutures de racines ou des parties séparées d'une vieille touffe pendant l'hiver. Certes, l'achat d'une plante de bonne taille à la pépinière locale est la voie la plus simple à prendre pour commencer. Je pense que vous et vos amis jardiniers serez impressionnés par la facilité de culture de cette plante et sa présence dans le jardin. Ne soyez pas surpris si des amis commencent à demander des divisions de vos coquelicots matilija.

Q. Chaque année, les plantes de romarin de mon jardin d'herbes aromatiques sont recouvertes de masses de bulles blanches et humides. Qu'est-ce qui cause cela?

UNE. J'entends beaucoup ce commentaire sur les plantes de romarin. Très probablement, votre romarin, Rosmarinus offinalis, a des spittlebugs qui l'attaquent. Si vous sonde dans la masse mousseuse, vous devriez être en mesure de trouver de minuscules insectes verdâtres. Ces insectes sucent la sève des plantes, mais ne risquent pas d'endommager vos plantes de romarin. Par conséquent, aucune mesure de contrôle n'est nécessaire.


Plant d'oeufs frits intéressant à cultiver

Gordonia est un petit arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 16 pieds et tire son nom des grandes fleurs blanches au centre jaune vif ressemblant à un œuf ami. La «fleur d’œuf frit» inhabituelle et aromatique, qui mesure environ 4 pouces de diamètre, est blanche avec cinq pétales et une grappe d’étamines jaunes au milieu.

Les aubergines frites fleurissent de l'automne au printemps et lorsque les fleurs tombent au sol, elles ressemblent encore plus à des œufs au plat. Les feuilles sont brillantes et vert foncé avec une texture coriace. En hiver, les extrémités des feuilles deviennent rouges, ce qui donne à cette plante un attrait spécial hors saison. L'écorce est brillante et de couleur orange et brune. La plante pousse lentement au début mais la croissance augmente une fois qu'elle est établie.

Comment entretenir une usine d'oeufs frits
La fleur d'œuf frit aime le plein soleil à mi-ombre. Ils ont besoin d'un bon drainage, donc le planter sur une pente près d'une zone humide est souvent le meilleur choix. L'aubergine frite a besoin d'un sol légèrement acide et ne pousse pas bien dans un sol riche en calcium. Le paillage aide à réduire les mauvaises herbes.
Il doit être fertilisé au printemps avec de l'azalée et de la nourriture pour camélia pour aider la plante à atteindre son plein potentiel. La taille aide la plante à atteindre une croissance touffue, mais ce n'est pas nécessaire. La plante prendra une forme de dôme naturelle lorsqu'elle sera laissée seule. Vous pouvez également tailler la plante comme une haie lorsqu'elle est jeune. La plante n'est pas sensible aux maladies ou aux ravageurs, ce n'est donc pas un problème.


Comment faire pousser des fleurs de marais, des oeufs pochés, des limnanthes et d'autres plantes de Limnanthes dans le jardin

Lors de la culture de plantes Limnanthes à partir de graines, il est préférable de les démarrer à l'extérieur. La floraison des fleurs des marais et des autres membres de Limnanthes dépend de la période de floraison. Semez la graine avant le dernier gel du printemps pour les fleurs d'été semez vers la fin de l'automne pour la floraison au printemps.

Dans tous les cas, il suffit de recouvrir la graine une fois la graine semée et de les espacer d'environ 10 cm. Cela devrait prendre deux ou trois semaines pour que la graine germe.

La fleur des marais peut pousser dans une partie ensoleillée ou partiellement ombragée du jardin qui a un bon drainage. Ils préfèrent un sol humide et frais et acide (pH 5,5 à 6,5) dans la nature.


Espèces de Polyspora, usine d'oeufs frits, arbre d'oeufs frits

Catégorie:

Besoins en eau:

Besoins en eau moyens L'eau ne sur-arrose pas régulièrement

Exposition au soleil:

Feuillage:

Couleur du feuillage:

Hauteur:

Espacement:

Rusticité:

USDA Zone 8a: jusqu'à -12,2 ° C (10 ° F)

USDA Zone 8b: jusqu'à -9,4 ° C (15 ° F)

USDA Zone 9a: jusqu'à -6,6 ° C (20 ° F)

USDA Zone 9b: jusqu'à -3,8 ° C (25 ° F)

USDA Zone 10a: jusqu'à -1,1 ° C (30 ° F)

USDA Zone 10b: jusqu'à 1,7 ° C (35 ° F)

Où grandir:

Danger:

Couleur de fleur:

Caractéristiques de la floraison:

Cette plante est attrayante pour les abeilles, les papillons et / ou les oiseaux

Taille de la fleur:

Temps de floraison:

Autres détails:

Exigences de pH du sol:

Information sur les brevets:

Méthodes de propagation:

À partir de boutures de bois semi-dur

À partir de semences, semer directement à l'extérieur à l'automne

Collecte de semences:

Régional

On dit que cette plante pousse à l'extérieur dans les régions suivantes:

Notes des jardiniers:

Le 9 mai 2015, RosinaBloom de Waihi,
La Nouvelle-Zélande (zone 1) a écrit:

Quelle magnifique trouvaille à Te Aroha - une ville de campagne dominée par son homonyme Mount Te Aroha, NZ.
Gordonia axillaries est un arbre robuste et à feuilles persistantes originaire du sud de la Chine. Les Gordonias appartiennent à la famille des Theaceae ou du thé, et les fleurs blanches aux pétales ressemblant à du papier crépon ressemblent à celles du camélia étroitement apparenté. Certaines fleurs poussent à l'aisselle des feuilles, d'où le nom de l'espèce, axillaire. Fertlise régulièrement pour éviter que les feuilles ne jaunissent. Aucune taille requise, ou sinon juste une taille légère au printemps après la floraison.

Le 20 septembre 2004, ruckandmaul de Sydney,
L'Australie a écrit:

Meilleur look: frappant comme un petit arbre pour un jardin ou un sentier. Également en tant que grande installation de criblage. Positionnez-les de manière à ce que les fleurs tombées puissent être admirées lorsqu'elles tombent autour de l'arbre. Peut également être cultivé dans une grande cuve.

Bons points:
Grandes fleurs blanches (10 cm ou 4 "de diamètre) avec des étamines dorées proéminentes.
Longue floraison - fleurs de l'automne au printemps. Pic probablement de mai à juin (Sydney, Australie) mais varie selon l'emplacement car il se développe sur une si grande superficie. Comme spectacle supplémentaire, les fleurs tombent autour de l'arbre «côté beurre» vers le haut (c'est-à-dire avec les étamines vers le haut).
Sans parasites ni maladies.
Feuilles vertes brillantes qui obtiennent des pointes rouges en hiver.
Poussera au soleil à l'ombre légère.
L'écorce est versée pour révéler un tronc bronzé satiné et lisse attrayant qui est très appea. en savoir plus ling.
Aime: le soleil à mi-ombre, les sols acides, un bon drainage, une humidité régulière, du paillis autour de la zone des racines pour arrêter la concurrence de l'herbe environnante (très important si l'arbre est cultivé dans une pelouse). Il tolérera cependant assez bien les conditions sèches, c'est pourquoi c'est un bon choix pour une plantation de sentiers.

Inconvénient:
Difficile de trouver un inconvénient. Le tapis de fleurs tombées sous ou autour de la plante peut inquiéter certaines personnes - mais cela devrait être considéré comme un plus car il donne un effet décoratif.
Peut pousser lentement quand il est jeune (alors achetez une grande plante si vous voulez un arbre pressé).
Déteste: la concurrence de l'herbe (bien qu'elle soit souvent cultivée dans les pelouses comme ce qu'on appelle dans le commerce un arbre «spécimen»).

Entretien: Inclinez légèrement la taille après la floraison au printemps si un arbuste buissonnant est souhaité (par exemple s'il est cultivé pour le criblage). Fertilisez et paillez au printemps avec de la nourriture pour azalée et camélia ou tout autre engrais polyvalent.

Meilleur climat: chaud à froid (tropiques et au sud de Melbourne et Hobart également dans les parties inférieures des montagnes). Le Gordonia est de la région de Taiwan au Vietnam. Il est placé dans la famille des thés (Theaceae) avec les camélias.

Le 27 avril 2004, Monocromatico de Rio de Janeiro,
Le Brésil (zone 11) a écrit:

C'est un grand arbuste ou un petit arbre qui atteint jusqu'à 5 mètres de haut. Il a un feuillage brillant et sombre, avec des feuilles brillantes, montrant des pointes rouges en hiver.Les fleurs sont grandes, blanches, à 5 pétales, parfumées, avec une grappe d'étamines jaunes au milieu. Ces fleurs ne sèchent ni ne se fanent sur la plante, elles tombent juste, tombant sur le sol avec les étamines vers le haut. Le sol sous et autour de l'arbre peut être recouvert de ces fleurs qui, comme on dit, ressemblent à un tapis d'œufs au plat.

On dit qu'il tolère de légères gelées lorsqu'il est grandi, mais les jeunes plantes doivent être conservées à l'abri du gel. Apprécie les températures modérées, les arrosages réguliers et le plein soleil à mi-ombre.


Comment faire cuire l'aubergine, trois façons

L'une des recettes d'aubergines cuites au four les plus populaires est l'aubergine parmesan, avec ses couches de mozzarella et de marinara mélangées à l'aubergine. Mais l'aubergine peut également être cuite dans une version plus saine des frites, rôties et mélangées avec des pâtes, ou grillées et réduites en purée pour faire une trempette savoureuse. Pour cuire l'aubergine au four, préchauffez le four à 475 ° F, mélangez, badigeonnez ou arrosez votre aubergine coupée d'huile d'olive et placez-la en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Rôtir jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre, 18 à 20 minutes.

Si vous souhaitez faire griller votre aubergine, préparez l'aubergine au besoin pour votre recette - soit en la coupant en tranches, en la coupant en dés ou en perçant une aubergine non coupée avec une fourchette - et chauffez le gril à feu vif. Réglez la grille du four à six pouces sous le gril (plus si l'aubergine s'approche du gril) et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre, de 15 à 20 minutes.


Cinq recettes d'aubergines faciles pour les enfants:

Découvrez nos délicieuses recettes d'aubergines super faciles ci-dessous:

1. Aubergine au four avec garniture au fromage:

Tu auras besoin de:

  • 1 grosse aubergine tranchée
  • 1 tasse de lait
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de chapelure
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 tasse de sauce pour pâtes
  • 1 tasse de fromage Mozzarella frais
  • 1 tasse de parmesan frais

  1. Préchauffez le four à 425 degrés F.
  2. Mélangez le lait et le sel dans un bol. Ajoutez les tranches d'aubergine dans le bol et laissez-les tremper dans le mélange pendant 20 minutes.
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine, la chapelure, le sel et l'assaisonnement. Graisser une plaque de cuisson.
  4. Mélangez les tranches d'aubergine dans le mélange de chapelure et placez-les sur la plaque graissée.
  5. Cuire au four jusqu'à ce que les deux côtés des tranches d'aubergine deviennent dorées. Maintenant, garnissez l'aubergine avec la sauce pour pâtes et le fromage. Faites chauffer l'aubergine jusqu'à ce que le fromage fonde.

2. Aubergines frites dorées:

Tu auras besoin de:

  • 1 grosse aubergine pelée et tranchée
  • 1 tasse de farine
  • 2 oeufs
  • 1/4 tasse de lait
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • ½ tasse d'huile d'olive

  1. Saupoudrer de sel sur les tranches d'aubergine et recouvrir d'une serviette en papier. Gardez l'aubergine de côté pendant 40 minutes.
  2. Mélangez les œufs, le lait et l'origan dans un bol. Mélangez la farine et un peu de sel dans un autre bol. Faites chauffer l'huile dans une poêle.
  3. Trempez les tranches d'aubergine dans le mélange d'oeufs puis dans le mélange de farine. Faites frire l'aubergine jusqu'à ce que les deux côtés deviennent dorés.

3. Salade de pâtes aux aubergines:

Tu auras besoin de:

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 branches de céleri tranchées
  • 1 aubergine tranchée
  • 1 chopine de tomates raisins coupées en deux
  • 1/4 tasse de concentré de tomate
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de câpres
  • 1/4 tasse de pignons de pin grillés
  • 1 tasse de persil haché
  • 1 sachet de penne
  • L'eau

  1. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le céleri. Ajoutez maintenant les tomates et l'aubergine dans la poêle.
  2. Mélangez la pâte de tomate, l'eau, le sel, le poivre et le sucre dans un bol. Ajoutez-les à la poêle.
  3. Couvrir et cuire jusqu'à ce que l'aubergine devienne tendre. Retirez la casserole du feu et ajoutez les câpres, le persil et les pignons de pin.
  4. Faites cuire les penne selon les instructions sur le paquet. Mélangez les penne avec l'aubergine et servez chaud.

4. Aubergines au cari avec tomates et basilic:

Tu auras besoin de:

  • 1 tasse de riz basmati
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon haché
  • 1 tasse de tomates cerises coupées en deux
  • 1 aubergine tranchée
  • 1 ½ cuillère à soupe de curry en poudre
  • 1 boîte de pois chiches
  • ½ tasse de basilic frais
  • 1/4 tasse de yogourt nature
  • L'eau

  1. Ajoutez le riz, l'eau et le sel dans une casserole. Couvrir et cuire 18 minutes.
  2. Faites chauffer l'huile dans une autre poêle et faites revenir l'oignon. Ajouter l'aubergine, les tomates, le sel, la poudre de curry et le poivre. Faites cuire pendant deux minutes.
  3. Ajoutez deux tasses d'eau et portez à ébullition. Laisser mijoter l'aubergine pendant 15 minutes.
  4. Ajouter les pois chiches et cuire 3 minutes. Maintenant, ajoutez le basilic. Servir le riz avec le curry d'aubergine et le yogourt.

5. Bâtonnets d'aubergine croustillants:

Tu auras besoin de:

  • 1 aubergine tranchée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
  • ½ tasse de chapelure assaisonnée
  • 2 cuillères à soupe de parmesan
  • 1 œuf large
  • Aérosol de cuisson

  1. Préchauffer le four à 450 degrés F. Tapisser les plaques à pâtisserie et graisser avec un aérosol de cuisson. Dans un bol, ajoutez l'aubergine, l'huile, le sel et le poivre. Gardez le bol de côté pendant un certain temps.
  2. Mélangez la chapelure et le parmesan dans un autre bol. Trempez les tranches d'aubergine dans l'œuf puis dans le mélange de chapelure. Cuire au four pendant dix minutes.

Faites participer votre enfant à faire de la cuisine une activité familiale amusante.

J'espère que vous avez aimé notre collection de recettes d'aubergines pour les enfants. Connaissez-vous une délicieuse recette d'aubergine pour les enfants qui peut les faire baver? Partagez-le avec d'autres mamans ici.


Voir la vidéo: Beijings 80-year-old shop in vicissitudes of life, relying on a bowl of marinade hot Beijing!