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Variétés de pêches pour la région de Moscou

 Variétés de pêches pour la région de Moscou


Le climat de la région de Moscou n'est pas idéal pour une pêche, mais de nombreuses années d'expérience prouvent que les résidents d'été de Moscou ont appris, avec un succès variable, à cultiver toutes les variétés et variétés de cette plante thermophile. Une cultivation réussie dépend de nombreux facteurs changeants. Les variétés régionalisées donnent de bons résultats et les pêches sont particulièrement sensibles aux soins et à l'attention appropriés du jardinier.

Assortiment de pêches pour la région de Moscou avec une brève description

Les fruits de pêche veloutés au goût rafraîchissant délicat sont originaires des régions du sud de notre pays, les meilleurs cultivars se distinguent par d'excellents indicateurs de rendement dans le territoire de Krasnodar, en Crimée et dans le Caucase. Pour la région de Moscou, cultiver une pêche sans abri est un test complet à la fois pour l'arbre fruitier lui-même et pour le résident d'été.

La pêche en fleurs est une excellente solution de paysage pour les parcelles de jardin de la région de Moscou

Les jardiniers expérimentés cultivent leurs propres pêches enracinées et greffées, mais parmi les variétés adaptées aux basses températures avec une immunité stable, il n'y a pratiquement pas de variétés résistantes au gel. La nature fastidieuse du fruit thermophile nécessite le respect de certaines règles de culture dans un climat capricieux, et parfois même rude de la région de Moscou:

  • Les variétés à croissance basse et en colonne sont plus résistantes au gel dans le district fédéral central.
  • Cultiver des cultivars à croissance précoce (la première récolte apparaît dans la 2-3ème année), il est plus susceptible de profiter de vos propres fruits.
  • Pour la plantation, un endroit bien éclairé et protégé des vents froids avec un sol d'acidité neutre est choisi.
  • Pour empêcher les pousses et les bourgeons de geler, la couronne est formée comme un bol, ce qui implique l'emplacement des branches squelettiques à 50–70 cm du niveau du sol.
  • Un point important pour la culture d'une pêche dans la région de Moscou est l'abri de la plante pour l'hiver. Cela augmente les chances d'obtenir une récolte à part entière plusieurs fois.

Les variétés de pêches adaptées aux conditions du climat nordique sont considérées comme idéales pour la région de Moscou.

Selon la majorité des jardiniers amateurs de la région de Moscou et d'autres régions de la Russie centrale, les variétés de pêches à faible croissance donnent les meilleurs fruits. Et dans une moindre mesure, les variétés moyennement tardives de cette culture gèlent. Cela est dû au fait que la pêche a une période de dormance relativement longue, les espèces à maturation tardive commencent à végéter activement lorsque la menace de gel est passée. Les gelées tardives dans la région de Moscou sont le principal problème des fruits à noyau du sud, à cause de cela, jusqu'à 80% des ovaires meurent. Dans la région de Ramenskoye, avec un bon résultat, il s'est avéré pousser Kiev tôt et Greensboro. Les pêches ont été achetées dans les pépinières de la région de Tchernozem; hiberner sans abri. Situé sur le côté sud du site, à une distance de 1 à 1,5 m de la haute clôture - bonne protection contre les intempéries et le gel. Des hivers rigoureux ont entraîné la mort partielle des bourgeons à fruits, mais au moins deux ou trois branches ont eu une récolte. Les fruits sont sucrés, avec une saveur variétale caractéristique, gagnant suffisamment de masse. Je conviens qu'il n'y a que quelques fruits, mais de mon site de la région de Moscou - c'est déjà un exploit.

Le plus tendre et juteux: le meilleur choix des passionnés du district central de Russie

Toutes les variétés de pêches présentées ci-dessous n'ont pas reçu l'attention de sources officielles (les informations sur certaines d'entre elles sont absentes du registre national de la Fédération de Russie), mais leurs noms euphoniques sont entendus parmi les jardiniers expérimentés. Toutes les variétés de la sélection se distinguent par une résistance élevée au gel, elles sont donc choisies par les jardiniers de la région de Moscou.

Les premières variétés de la culture des fruits à noyau du sud

Le Kiev précoce à croissance précoce (porte ses fruits en 3ème année) est un favori parmi les cultivars les plus rustiques et sans prétention. Élevé il y a près de 80 ans en Ukraine. Pendant ce temps, il s'est révélé être l'une des meilleures variétés universelles à maturation précoce adaptées à la culture dans les conditions de la Russie centrale et de la région de Moscou. Commence à porter ses fruits dans la première ou la deuxième décade d'août. Résistant à la maladie du clastérosporie et à l'oïdium, tolère les gelées jusqu'à -26à propos deC et récupère facilement après des hivers rigoureux; partiellement autofertile, mais nécessite un pollinisateur. Un arbre de taille moyenne peut atteindre 3–3,5 m, pour un hivernage réussi, il est recommandé de le former avec un buisson sur un tronc bas. Les fruits de Kiev précoces à la pulpe légère, juteuse et aromatique sont recouverts d'une peau légèrement pubescente de teinte jaune clair. La surface est parfois complètement dorée ou a un rougissement cramoisi distinct.

Vidéo: variété de pêche précoce de Kiev

Depuis plus d'un demi-siècle, un cultivar Greensboro précoce à haut rendement de sélection américaine est connu des connaisseurs domestiques de pêches. Les fruits ovales de couleur crème avec un fard à joues velours framboise-bordeaux sur les côtés ont une chair verdâtre avec un arrière-goût aigre-doux. La pêche est partiellement autofertile, commence à porter ses premiers fruits dans la 2-3ème année; dans les conditions de la région de Moscou mûrit à la fin de juillet. Un cultivar de taille moyenne (jusqu'à 3 m) est cultivé sous une forme standard, comme la variété précédente. Compte tenu de la rusticité de Greensboro, de nombreux producteurs permettent à la couronne de pousser librement, obtenant une récolte décente dans les régions du sud et du sud-est de la région. Le cultivar ne tolère pas très bien le transport sur de longues distances et souffre parfois de feuilles bouclées.

Les fruits de pêche Greensboro surpasseront tous les bonbons de la table de fête, le goût doux avec des notes fruitées lumineuses est excellent dans les confitures, les conserves et les confitures

Tableau: pêches précoces convenant à la culture dans la région de Moscou

Nom de la variétéune brève description de
Condor
  • Fruits avec une tache écarlate sur une peau jaunâtre.
  • La pulpe orange vif se sépare facilement de la pierre.
  • Mûrit complètement dans la deuxième décade de juillet.
  • A une forte immunité à la courbure des feuilles.
  • Les pollinisateurs sont nécessaires pour augmenter les rendements.
Juteux
  • La couleur marbrée des fruits rouges, légèrement pubescents à pointe pointue occupe la majeure partie de la peau verdâtre.
  • Auto-fertile.
  • La pulpe est aigre-douce, légère, la pierre est difficile à séparer.
  • Il commence à porter ses fruits dès la 4ème année.
  • Grand (jusqu'à 3,5-4 m).
  • Non destiné au transport et au stockage à long terme.
Présage
  • Harbinger a des pêches de taille moyenne, rondes et bosselées, qui se distinguent par une riche peau d'orange avec un fard à joues framboise-carmin.
  • La pulpe jaune vif aromatique de densité moyenne ne se sépare pas complètement de la pierre.
  • Résistant aux feuilles frisées et à l'oïdium.
  • Auto-fertile.
  • Hauteur moyenne - jusqu'à 3,5-4 m.
Pontique
  • Sous la peau veloutée écarlate se cache une pulpe fondante avec un arrière-goût sucré et une légère acidité.
  • La teneur en sucre est supérieure à 14,3%.
  • La variété est autofertile.
  • A une forte immunité contre les maladies des fruits à noyau.
  • L'arbre atteint une hauteur de 3–3,5 m.
Jubilé tôt
  • La peau rouge jaunâtre avec des points flous a une pubescence tomenteuse.
  • La pulpe est fibreuse, jaune, plutôt sucrée, il est difficile de se séparer de la pierre.
  • Variété de taille moyenne - jusqu'à 3 m de haut.
  • Partiellement autofertile.
  • Les maladies sont affectées à un degré modéré.

Galerie de photos: variétés de pêches précoces

Résistance moyenne au gel des variétés précoces -22à propos deC, les fruits de la plupart des cultivars ci-dessus peuvent être dégustés déjà à la mi-juillet, ils sont destinés à la consommation fraîche et ne sont pas stockés longtemps.

Vidéo: variété de pêche Condor

Variétés de pêches autofertiles

L'autofertilité de la pêche est courante, mais c'est en partie une caractéristique conditionnelle de la plante. Le rendement des variétés autofertiles de cette culture sera plus élevé s'il y a pollinisation croisée, et il y a d'autres pêchers sur le site, en plus du cultivar absolument autofertile.

Redhaven (Redhaven) avec une résistance modérée à toutes les adversités (gèle parfois en cas de gel de plus de -23à propos deC, faible immunité au curl) est arrivé dans notre pays d'Amérique. La variété est préférée pour son rendement stable dans un climat continental tempéré. Les fruits dorés avec un rougissement flou et une pulpe fondante crémeuse sont congelés, en conserve, consommés frais. Un cultivar de mi-saison porte ses fruits pour la première fois au cours de la 4e année, atteignant 3-4 m de hauteur.

Vidéo: variété de pêche Redhaven

Tableau: variétés de pêches autofertiles, le plus souvent choisies par les résidents d'été de la région de Moscou

Nom de la variétéune brève description de
Jubilé d'or
  • La pulpe est orange vif, juteuse, légèrement séparable de la pierre.
  • La peau est rose jaunâtre, rugueuse, dense.
  • Vite (porte ses fruits la 3ème année).
  • Hauteur 2-2,5 m.
  • Mûrit fin juillet et début août.
  • Il a une immunité élevée contre de nombreuses maladies.
Inca
  • Le fruit a une pulpe huileuse beige jaunâtre.
  • La peau est ferme, légèrement dorée d'un côté.
  • Arbre vigoureux - jusqu'à 4 m.
  • Rapidement.
  • Modérément résistant à la bactériose et à l'oïdium.
  • Période de maturation - la première décade d'août.
Harnas
  • Vigoureux (jusqu'à 4 m).
  • Blush marbré sur peau jaunâtre.
  • La pulpe est juteuse, charnue, séparée du noyau.
  • Rapidement.
  • Mûrit début août.
  • Les fruits versés dans le jus ne tombent pas.
Donetsk blanc
  • Les fruits sont de forme ronde-ovale avec une légère pubescence, une peau beige jaunâtre et une rougeur partielle rougeâtre.
  • La pulpe est blanche, avec une acidité rafraîchissante, légèrement séparable de la pierre.
  • Hauteur - 3,5 m.
  • Mûrit dans la deuxième décade d'août.
  • La fructification a lieu dans la 4-5e année.
  • Récupère facilement des gelées récurrentes.
  • Pendant le transport, les fruits se tachent.
Moelleux au début
  • La pulpe est aigre-douce, avec un arôme fruité spécifique caractéristique des pêches; l'os n'est presque pas séparé.
  • Pousse jusqu'à 3,5 m de hauteur.
  • La variété est l'une des plus résistantes au gel (résiste jusqu'à -32à propos deDE).
  • Fructification la 5ème année à compter de la date de plantation.
  • Parfois atteint d'oïdium et de caillotterosporie.

Galerie de photos: variétés de pêches autofertiles

Pêche en colonne

Le premier anniversaire de la capitale est également digne d'attention - une variété colonnaire (jusqu'à 1,5 m), qui porte pour la première fois ses fruits la 4e année.... Résistant à l'hiver (tolère jusqu'à -18à propos deC, mais hiberne mieux sous abri), une variété partiellement autofertile avec de très gros fruits à flancs rouges, a une résistance élevée aux maladies. Il y a une légère pubescence sur la peau, la chair est jaune, moyennement juteuse, plutôt sucrée. Les fruits sont utilisés pour la fabrication de jus de fruits et la consommation fraîche, ils se prêtent également à la conservation.

L'anniversaire de la capitale est une variété universelle classique à laquelle tout jardinier fera face

Le Golden Triumph sous-dimensionné atteint seulement 1,4 m de hauteur, partiellement autofertile.

Caractéristiques:

  • Fruits avec un léger liseré sur une peau jaune et des flancs rosâtres.
  • Aigre, mais aromatique et très savoureux, la pulpe ne se sépare pas toujours facilement de la pierre.
  • Lorsque le temps est favorable, il mûrit dans les derniers jours de juillet.
  • Le cultivar ne souffre pas de maladies fongiques et bactériennes des fruits à noyau.
  • Une pollinisation supplémentaire est nécessaire, la variété est partiellement stérile.

La variété Golden Triumph a acquis une réputation irréprochable parmi les jardiniers du fait qu'elle a un bon goût et peut être conservée jusqu'à 30 jours au réfrigérateur.

Le miel est une variété de pêche relativement jeune. Un arbre miniature atteint 1,5–1,7 m de hauteur, tolère le froid sans douleur. Autres caractéristiques:

  • La peau est presque entièrement rose-framboise, avec une légère pubescence.
  • La pulpe est blanche comme neige, avec des veines jaunes, douce et très juteuse.
  • La variété est à croissance rapide, porte ses fruits dans la 2-3ème année après la plantation dans un endroit permanent.
  • L'usine de miel ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire; la variété est recommandée comme culture en cuve en serre.
  • Période de maturation - mi-juillet.
  • Il est pratiquement invulnérable aux ravageurs et tombe rarement malade.

La pulpe parfumée de la variété de pêche au miel est bonne fraîche et conservée

Témoignages

Ces dernières années, une grande variété de cultivars est apparue qui convient à la culture dans la région de Moscou. La récolte de pêches dans cette région est le résultat de l'expérimentation et de la persévérance de chaque producteur. Si les conditions météorologiques le permettent, les fruits du sud seront certainement sur la table à la fin du mois de juillet et vous récompenseront avec un goût étonnant pour le travail acharné et la patience.


Les poivrons blancs sont considérés non seulement comme populaires, largement utilisés, demandés, mais aussi aromatiques, épicés et savoureux. La culture est appréciée pour la subtilité du goût, le caractère unique de l'odeur et un degré plus faible de piquant par rapport aux variétés rouges ou noires.

L'épice ne fait pas partie des types de poivrons distincts, car les fruits appartiennent à la vigne à poivre. Les légumes poussent et portent des fruits avec une excellente récolte dans des pays tels que:

  • Inde
  • Madagascar
  • Laos
  • Indonésie
  • Amérique
  • Thaïlande
  • Cambodge.

L'Asie du Sud-Est est toujours considérée comme la patrie. Les sélectionneurs recommandent de cultiver la culture exclusivement dans les plantations. Dans ce cas, un support doit être installé et chaque liane doit être enroulée. Ces derniers atteignent une hauteur de 15 mètres ou plus, bien que dans la plupart des cas ils soient coupés à 5 mètres.

Le poivre blanc aime la chaleur, la chaleur et le soleil, il n'a pas peur de la sécheresse. Les vignes ont tendance à pousser en hauteur. La longueur des feuilles est d'environ 100 millimètres coriaces, ovales et verdâtres avec une floraison grisâtre. Les brosses mesurent environ 140 millimètres de long avec 25-30 drupes. Dès la floraison des arbustes, les baies deviennent verdâtres, puis jaunâtres ou rougeâtres.

La caractéristique principale est qu'il est possible d'obtenir un type de poivron noir à partir du blanc, alors qu'il suffit de récolter les fruits sous une forme non mûre et de les sécher au soleil. Il est préférable de cueillir les gousses quand elles sont rouges et en même temps de tomber des grappes, en conséquence, elles deviendront blanches avec le temps.

Les arbustes fleurissent avec des fleurs miniatures qui se rassemblent en inflorescences longues et pendantes. Le tissage rappelle un peu un épillet. C'est sur ces épillets que mûrissent les légumes ou, comme les gens les appellent, les drupes, qui sont utilisées comme épices.

Propriétés

Outre la valeur d'un caractère gastronomique, les poivrons blancs sont connus pour leur riche composition en vitamines, grâce à laquelle ils sont utilisés dans le domaine médical. Sous forme de sol, il est recommandé que la culture soit consommée par les patients en période de rééducation après avoir souffert de maladies, par exemple des infections, des inflammations, etc.

D'autres propriétés utiles de cette épice sont considérées:

  1. Accélération du métabolisme.
  2. Stimuler le système immunitaire.
  3. Nettoyer le corps des toxines et des toxines.
  4. Stimuler la circulation sanguine.
  5. Normalisation du système nerveux.
  6. Activation de la combustion des calories.
  7. Rafraîchissement de l'haleine.

Le poivre blanc est un excellent prophylactique contre les ARVI et d'autres maladies similaires. Agit sur le corps comme un antiseptique.

En outre, les propriétés bénéfiques sont révélées dans le domaine culinaire, car le fruit aide non seulement à brûler les graisses indésirables, mais également à préparer n'importe quel plat à 100%. Lors de la consommation, il est important de ne pas en faire trop et de ne pas ajouter trop de ce type de poivre, car vous en faites simplement trop et gâtez le goût de votre plat préféré.


Comment choisir une variété de pêche pour la région de Moscou?

Pour un climat tempéré près de Moscou avec des hivers relativement doux et des étés relativement humides, il n'est pas trop difficile de choisir une variété de pêche. Il est important de faire attention à la période de maturation du fruit.

Les variétés cultivées dans cette région se caractérisent par des récoltes précoces et mi-précoces, une résistance suffisante aux régimes hivernaux à basse température et aux gelées tardives qui se produisent au printemps. Il est recommandé d'acheter des plants de haute qualité pour la région de Moscou dans des pépinières vendant des variétés zonées.


Les meilleurs cépages de table polyvalents

Lydia est la variété polyvalente la plus courante, dont les fruits juteux et sucrés à la peau épicée sont appréciés par de nombreux jardiniers. La vigne est obtenue à partir de plants de Vitis labrusca poussant à l'état sauvage. Grâce à sa tige puissante et à sa liane décorative, le cépage isabelle s'est répandu non seulement comme cépage technique de table, mais aussi comme culture ornementale. Productivité - jusqu'à 25-30 kg par buisson. Une grappe moyenne pèse environ 400 g. Les baies trop mûres s'effritent et pourrissent, une récolte mûre (après 150–160 jours) est idéale pour les jus et les vins.

Lydia mûrit à la mi-septembre, mais nous commençons à cueillir les premières baies à la mi-août. Les fruits deviennent rouge foncé, juteux et aromatiques, à peine aigres. S'il n'y a pas d'alternative, à la fin du mois d'août, Lydia est un dessert de baies décent sur la table de fête. Les baies sont rarement affectées par le mildiou et l'oïdium; les guêpes ne sont pas non plus très intéressées par les fruits en raison de l'astringence de la peau et de l'acidité de la pulpe. Fin septembre - début octobre, nous ramassons les dernières grappes. À cette période de l'année, ils deviennent très parfumés, tapissés des premières gelées, acquièrent une saveur de miel et n'ont pratiquement pas de goût amer. Ces grappes «tardives» produisent une compote étonnante, parfumée et corsée.

Lydia pousse dans un endroit ensoleillé et bien chauffé et est toujours arrosée et nourrie. Exclusivement en raison de l'attitude attentive, les baies d'une variété universelle "moyenne" ordinaire ne font pas de pois, ne craquent pas, se gâtent très rarement et peuvent s'accrocher à la vigne jusqu'au gel de novembre. Cela prolonge la fraîcheur et la durée de conservation de la récolte, qui, les années favorables, peuvent dépasser toutes les moyennes statistiques. Record - 60 kg de baies sélectionnées d'un buisson de 8 ans. Mais le buisson est assez puissant, formé d'un côté (deux «épaules») sur le gazebo, de l'autre (2 branches) - sur un support métallique fixé au mur de briques d'un immeuble résidentiel. C'est-à-dire que la vigne est située dans un endroit à l'abri des vents, prend la chaleur du mur et reçoit régulièrement des arrosages avec de l'eau décantée et chaude et est alimentée en matière organique (jusqu'à 6 fois par été). Cela garantit un rendement et une douceur stables des baies les plus petites et non mûres.

Malgré la peau acidulée et la présence de jusqu'à 4 graines, les raisins sont bien complétés par de la compote et de la confiture en conserve. Il est difficile de croire que la variété ne soit pas très appréciée en raison de sa simplicité de qualités gustatives et de ses grappes rares et légères. Nous aimons le goût imparfait et simple des raisins Lydia pour l'arôme brillant et riche et la conservation des fruits à l'intérieur à une température de +15 + 20 ° C pendant jusqu'à 2 mois.

Qualité universelle de perle blanche hongroise adaptée au traitement et à la consommation fraîche... Des fruits ronds jaune ambré aux subtiles notes de muscade poussent sur des grappes coniques. La vigne mûrit à 80%. Poids des grappes de fruits - 150-200 g. Taille - 6-8 boutons. Teneur en sucre - 20%, acidité - 7 g / l. Un arbuste avec une période de maturation moyenne (120-140 jours) est cultivé en Biélorussie et en Ukraine, dans l'Oural et en Sibérie, ainsi que dans le centre de la Russie.

Blanc nacré universel

Black Pearl de qualité technique de table est un parent de Magarachi, des grappes d'environ 300 g, les baies sont rondes, de couleur bleu foncé, avec de l'acidité et de la noix de muscade fraise légère. Teneur en sucre - 24%, acidité - 6 g / l. Couper les raisins pour 3-4 yeux, rendement les années favorables - jusqu'à 15 kg par buisson. Une variété de sélection domestique résistante au gel a été élevée à Tula spécifiquement pour la production de vins de dessert de haute qualité.

Variété pour l'alimentation et la vinification - Black Pearl

Le Pink Muscat est un vin de table hybride de taille moyenne avec des grappes allant jusqu'à 0,2 kg, des baies ovales, rose-rouge avec un revêtement cireux. Les fruits sont parfumés, avec des notes florales, souvent utilisés pour la vinification, ils seront un excellent dessert de baies sur la table. Rendement moyen - 4-6 kg par buisson. La variété est vulnérable aux températures extrêmes, est affectée par l'oïdium et nécessite des sols fertiles et fertilisants.

Cépage Muscat rose

La Chassela blanche, rose et muscade est un cépage souvent qualifié de cépage universel. Les hybrides sont similaires dans leurs caractéristiques gustatives, la Chassela blanche (baies jaunes-blanches, rondes, grappes pesant 190 g) mûrit plus tôt que le rose (fruits rose-framboise à peau dense, poids du pinceau - 250 g) Chassela muscade aux baies jaune-vert a une saveur de fraise, mûrit beaucoup plus rapidement que toutes les variétés de cette sous-espèce. Les raisins aux fruits sucrés et juteux ont fière allure sur la table et sont souvent très prisés pour la noix de muscade et le sucre lors de la dégustation. Tous les types de raisins Chasselas conviennent au vin. Les hybrides de raisins résistants au gel et peu exigeants conviennent à la zone d'agriculture à risque - région de Moscou, Pétersbourg, Bachkirie, Oudmourtie, Sibérie et Extrême-Orient.


Quelles variétés de chèvrefeuille doivent être plantées ensemble

Toutes les variétés de chèvrefeuille bleu sont autofertiles. Pour la pollinisation des fleurs et l'apparition des baies, la présence de représentants d'une autre variété dans la zone d'atteinte est nécessaire. Plus il y en a, plus la récolte est riche. Lors du choix des variétés pour un jardin, il est impératif de prendre en compte le moment de la floraison des plantes. S'ils ne correspondent pas, la pollinisation sera impossible et les fruits ne seront pas liés.

Selon la plupart des éleveurs, le goût des baies et la taille de la récolte dépendent du choix du pollinisateur.

Tableau: Meilleurs pollinisateurs pour les variétés populaires

Une condition importante pour obtenir une bonne récolte de chèvrefeuille est un choix judicieux de la variété. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre en compte non seulement vos propres préférences, mais également les conditions climatiques de la région dans laquelle la culture est prévue. Soumis à cette règle, le chèvrefeuille ravira longtemps le jardinier avec des baies savoureuses et saines.


Variétés d'oseille par temps de maturation

L'oseille précoce donne des légumes verts 40 à 45 jours après avoir picoré les feuilles. Cette catégorie comprend les variétés:

• Épinard
• Feuillus
• Sanguine
• Neige émeraude
• Belleville
• Malachite
• Roi d'émeraude

La récolte des feuilles ne devra attendre que 40 à 45 jours. La hauteur de la plante est de 30 cm Les grandes feuilles lisses et vertes ont des veines rougeâtres. La tige est de couleur rouge-jaune. Les feuilles ont un goût agréable et légèrement acide.

Les temps de maturation moyens sont inhérents aux variétés:

• Maikop 10
• Champion
• Bloody Mary

La rosette dressée de la plante atteint un diamètre de 30 cm, la hauteur de la partie aérienne est d'environ 40 cm, la forme des feuilles vertes est allongée-ovale, les pétioles sont de hauteur moyenne. Les bords des grandes feuilles lisses sont légèrement ondulés. Les caractéristiques gustatives sont bonnes (les feuilles juteuses ont un goût moyennement aigre). Le rendement est très élevé.

Variétés d'oseille pour la Russie centrale

Des plantes précoces, mi-précoces et mi-saison peuvent être cultivées dans le centre de la Russie. Il convient en particulier de mettre en évidence des variétés telles que:

• Conte de fées vert
• Maikop 10
• Abondant
• Épinard
• Feuillus
• Sanguine
• Neige émeraude
• Belleville
• Champion
• Roi d'émeraude
• Malachite
• Lyon
• Bloody Mary
• Veines rouges

Description de la variété Belleville

Les plantes donnent une récolte précoce de verdure. Les feuilles sont ovales. Ils sont peints en vert clair. La variété résiste à la floraison. Le rendement est très élevé.

Variétés décoratives d'oseille

Certaines variétés d'oseille produisent non seulement des feuilles comestibles, mais sont également très impressionnantes sur les plates-bandes. Les plus populaires sont les plantes à veines rougeâtres:

Variété d'oseille Bloody Mary

• Bloody Mary (les feuilles vertes de taille moyenne sont ornées de veines bordeaux, la variété est très résistante à l'hiver).

• Veines rouges (les feuilles vertes en forme de lance ont des veines rouge bordeaux, qui sont plus brillantes, l'endroit le plus ensoleillé est choisi pour la culture de la plante).

Les meilleures variétés d'oseille pour la Sibérie

L'oseille peut résister à des températures basses - les graines germent déjà à 2-3 degrés Celsius. Les feuilles commencent à pousser activement à 15-16 degrés. Les variétés suivantes sont cultivées en Sibérie:

• Belleville
• Maisky
• Maikop 15
• Altaï

Les plantes de cette variété ont des feuilles en forme de lance. Leur couleur change à mesure qu'elles grandissent - les feuilles vert foncé acquièrent une teinte rougeâtre. La variété se caractérise par une résistance élevée au gel. Le goût des feuilles, selon les conditions de croissance, peut être légèrement acide ou aigre.

Les variétés d'oseille diffèrent à la fois par leurs caractéristiques externes et par leur goût. Les plantes sont sans prétention et productives - les légumes verts précoces peuvent vous ravir pendant trois ou quatre saisons (les plantations plus anciennes doivent être renouvelées, car les plantes s'affaiblissent progressivement).

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Belleville

La douille se soulève, se propage.

Les feuilles sont vert clair, lisses ou légèrement pétillantes, grandes, charnues, ovales, 13-15 cm de long, 5-10 cm de large.

Le goût des feuilles est agréable, légèrement acide.

Les pétioles sont épais, de longueur moyenne.

À grandes feuilles

Une variété fructueuse à maturité précoce.

Les feuilles sont vert clair, ovales allongées, 10-14 cm de long, 6-10 cm de large.

Résistant aux basses températures.

Malachite

La période entre la germination et la première coupe est de 45 à 50 jours.

Les feuilles sont en forme de lance, lisses, avec des bords ondulés.

Le goût des feuilles est légèrement acide.

Odessa 17

Variété précoce et résistante à la sécheresse.

La douille se soulève, se propage.

Les feuilles sont allongées, ovales, de 12 à 16 cm de long, de 6 à 8 cm de large.

Feuillus

Variété fructueuse résistante à l'hiver.

Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, ovoïdes, de 12 à 15 cm de long, de 6 à 8 cm de large.

Le goût des feuilles est délicat, moyennement acide.

Épinard

La douille est droite, lâche.

Les feuilles sont vert foncé, légèrement pétillantes, grandes, avec une teneur élevée en vitamine C.

Le goût des feuilles est légèrement acide.

Belleville

La douille se soulève, se propage.

Les feuilles sont vert clair, lisses ou légèrement pétillantes, grandes, charnues, ovales, 13-15 cm de long, 5-10 cm de large.

Le goût des feuilles est agréable, légèrement acide.

Les pétioles sont épais, de longueur moyenne.

À grandes feuilles

Une variété fructueuse à maturité précoce.

Les feuilles sont vert clair, ovales allongées, 10-14 cm de long, 6-10 cm de large.

Résistant aux basses températures.

Malachite

La période entre la germination et la première coupe est de 45 à 50 jours.

Les feuilles sont en forme de lance, lisses, avec des bords ondulés.

Le goût des feuilles est légèrement acide.

Odessa 17

Variété précoce et résistante à la sécheresse.

La douille se soulève, se propage.

Les feuilles sont allongées, ovales, de 12 à 16 cm de long, de 6 à 8 cm de large.

Feuillus

Variété fructueuse résistante à l'hiver.

Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, ovoïdes, de 12 à 15 cm de long, de 6 à 8 cm de large.

Le goût des feuilles est délicat, moyennement acide.

Épinard

La douille est droite, lâche.

Les feuilles sont vert foncé, légèrement pétillantes, grandes, avec une teneur élevée en vitamine C.


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