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Propriétés utiles de l'oignon Suvorov ou Anzur

Propriétés utiles de l'oignon Suvorov ou Anzur


L'oignon de Souvorov est une plante assez inhabituelle qui pousse en Asie et dans l'Altaï. En raison de son apparence inhabituelle, un tel arc n'est pas très populaire parmi les jardiniers., bien que le goût de la récolte résultante soit très apprécié par de nombreux experts.

Description de la variété d'oignon Suvorov

L'arc de Souvorov ou Anzur appartient au groupe d'arcs de montagne avec le nom général d'Anzura. Dans la littérature, cette espèce est également appelée oignons pédonculés, oignons géants et les plus grands.

L'oignon de Souvorov est une culture à maturation précoce qui apparaît dans les lits au début du printemps.... Au début de sa croissance active, une telle plante ressemble beaucoup à une tulipe, mais après un certain temps, elle devient similaire à un ail assez gros.

La hauteur des tiges peut atteindre 1 à 1,3 mètre et les larges feuilles atteignent 35 centimètres de long. Au sommet des flèches d'oignon se forment des inflorescences sphériques dont le diamètre est de 8 à 12 centimètres. Une caractéristique des fleurs sera leur couleur violette, ce qui n'est pas typique des autres cultures. Les feuilles vertes d'Anzura sont considérées comme les premiers verts, mais ils perdent très vite leur goût. Après 2-3 semaines, les feuilles commencent à grossir et à jaunir.

Les premiers bulbes apparaissent 2-3 ans après la plantation. Leur diamètre peut aller jusqu'à 14 centimètres. Ils ont plus le goût de l'ail, c'est pourquoi ils sont très souvent utilisés comme assaisonnement épicé et aromatique.

Sous leur forme brute, ces ampoules sont toxiques, elles doivent donc être traitées avant utilisation.

Cette variété tolère bien le gel, ne nécessite pas de soins particuliers et ne craint pas les effets de diverses maladies et ravageurs.... Mais il convient également de noter qu'une telle plante réagit mal à un excès d'humidité, à partir duquel les bulbes peuvent pourrir et mourir.

Avantages et inconvénients de la variété

  • Planté avant l'hiver les bulbes tolèrent bien le gel et récupère très rapidement même après une congélation complète;
  • Récolte très précoce et peut décorer le jardin qui se réveille après l'hiver avec son aspect inhabituel;
  • Plante pas peur des maladies et ravageurs;
  • Correctement cuit les fruits ont un goût merveilleux et peut offrir des avantages pour la santé.

Malheureusement, cette variété présente également un certain nombre d'inconvénients:

  • La première verts très rapidement grossiers et devient non comestible;
  • Les bulbes sont toxiques lorsqu'ils sont crus. et peuvent nuire au corps, ils doivent être soigneusement traités avant utilisation;
  • La plante a peur de l'humidité, par conséquent, vous devez surveiller attentivement cet indicateur.

Fonctionnalités bénéfiques

L'arc de Souvorov tient son nom en l'honneur du grand commandant, qui a découvert cette plante inhabituelle lors de son célèbre voyage dans les Alpes. L'utilisation des fruits obtenus par les soldats les a sauvés du scorbut.

La plante est très utile pour le corps., il contient plusieurs fois plus de vitamine C que les autres variétés. Il convient également de noter que les feuilles de la plante sont riches en vitamines B, E et saturées de sels minéraux.

En raison de ses propriétés curatives, l'oignon de Souvorov est utilisé en médecine traditionnelle aux fins suivantes:

  1. Diminution de la douleur avec des maladies liées à l'âge;
  2. Traitement des affections supérieures voies respiratoires et poumons;
  3. Renforcer l'immunité et améliorer l'état général du corps;
  4. Activation de l'activité cérébrale et améliorer la mémoire.

De nombreux experts affirment que l'oignon de Suvorov a le même effet sur le corps que le ginseng.

Planter l'arc Souvorov

Afin d'obtenir la récolte le plus tôt possible et de ne pas s'engager dans un travail minutieux lié à la construction des semences, les jardiniers expérimentés recommandent de planter l'oignon Suvorov à l'aide d'ampoules ou de tranches... Pour obtenir du matériel de plantation de haute qualité, il est déterré du sol jusqu'à ce que les feuilles soient complètement sèches.

Compte tenu de la bonne résistance au gel de la variété, il est nécessaire de la planter en pleine terre à l'automne. Si le travail est effectué en septembre, le fruit sera divisé en 4 à 6 clous de girofle; avec une plantation ultérieure, la division ne sera pas aussi intense.

Lors de la préparation des lits, il est nécessaire de prendre en compte toutes les caractéristiques de la plante cultivée:

  1. La meilleure chose pousse sur des sols limoneux sableux... Dans les sols argileux, le risque d'infections fongiques est élevé;
  2. De nombreux jardiniers affirment qu'une telle culture se développera bien dans ces endroits où les concombres, les pommes de terre ou le chou ont poussé avant;
  3. Il vaut mieux faire les lits en vrac, une telle procédure aidera à éviter l'engorgement;
  4. Ne vaut pas la peine de planter dans les endroits où les précipitations et l'eau de fonte s'accumulent;
  5. Avant l'embarquement la terre est complètement relâchée et débarrassé des mauvaises herbes.

Les travaux de plantation sont effectués le plus soigneusement possible pour éviter d'endommager les tubercules radiculaires.

Avec un modèle d'atterrissage standard la distance entre les rangées doit être de 30 centimètres, et entre les plantes individuelles 20. La profondeur de plantation du bulbe doit être comprise entre 10 et 12 centimètres.

Propagation des semences

La culture d'Anzur à partir de graines est un processus très long et laborieux, dans lequel la première récolte ne peut être obtenue qu'après 3-4 ans. Après avoir collecté les graines d'une plante adulte, vous devez suivre les étapes suivantes:

  • fin octobre construire des lits de 10 à 12 centimètres de haut;
  • les graines s'approfondissent 1,5 à 2 centimètres;
  • ensuite port de débarquement Couche de 2 cm de tourbe ou d'humus.

Les premiers tournages amicaux peuvent être vus fin mars - début avril.

Une fois que les plantes âgées d'un an ont libéré les feuilles des cotylédons, elles commencent à se dessécher et forment de minuscules bulbes. Ils doivent être déterrés, séchés et laissés jusqu'à l'automne. Avec l'arrivée du bon moment, les bulbes sont plantés à une distance de 5 centimètres les uns des autres, la distance entre les rangées sera de 25 centimètres. Profondeur d'encastrement - 5 centimètres... Un tel travail est répété deux fois. A la 4ème année de vie, il peut être planté de manière traditionnelle.

Entretien des plantes

Lors de l'arrosage des oignons de Suvorov, il faut être très prudent et éviter même l'engorgement à court terme, car cela peut nuire à la plante. Après chaque arrosage, le sol est légèrement assoupli et les mauvaises herbes émergentes sont éliminées.

Le top dressing se fait comme suit:

  • avec l'apparition des premières pousses, il faut appliquer des engrais azotéspar exemple l'urée;
  • afin d'améliorer la photosynthèse, 2 semaines après la germination les plantations sont pulvérisées avec Ferovit;
  • 3 fois pendant toute la saison de croissance tout en ameublissant le sol apporter des cendres et du sulfate de potassium.

Les oignons Suvorov doivent être replantés tous les 1 à 2 ans, sinon la plante peut former un nid de bulbes.

Pour que toutes les forces de la plante entrent dans la formation des fruits, il est nécessaire de casser toutes les flèches qui apparaissent. La récolte est effectuée après que les feuilles sont sèches.

L'utilisation des oignons d'Anzur en cuisine

Les feuilles d'une telle plante ont trouvé leur utilisation comme verdure précoce. Ils contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux. Comment un tel oignon est-il mangé, demandez-vous. Les jeunes feuilles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes et les sandwichs..

Étant donné que les feuilles de ces oignons sont rapidement grossières, elles peuvent être congelées pour être récoltées pour une utilisation future. Dans le même temps, leur teinte devient bleuâtre, mais le goût et les avantages sont complètement préservés.

Les oignons ne sont consommés qu'après avoir été transformés pendant une longue période. Tout d'abord, vous devez vous débarrasser de l'odeur sulfureuse piquante., pour cela, les fruits sont versés avec de l'eau propre et périodiquement changés. En moyenne, toute cette procédure prend 1 mois. Après trempage, les oignons sont marinés, cuits au four ou bouillis avec du miel. Vous devriez manger de tels aliments rarement et un peu à la fois.

Maladies et ravageurs

Les maladies et les ravageurs ne se déposent pas sur les oignons de Souvorov, c'est pourquoi une telle plante ne souffre pas de maladies infectieuses, bactériennes et autres.

Le problème le plus courant auquel on peut faire face lors de la culture d'une culture est la pourriturerésultant de l'engorgement du sol. Vous devez traiter un tel problème très rapidement. Toutes les plantes touchées sont déterrées et les sains normalisent le régime d'arrosage.

L'oignon de Suvorov est une plante très brillante, qui apporte également des légumes verts utiles et des fruits au goût inhabituel. Il est possible de cultiver cette culture même dans les conditions les plus sévères., et le résultat devrait plaire à tous les jardiniers.


Oignon Aflatun: culture, propriétés utiles et application

La plante avec une belle fleur violette sphérique et de larges feuilles se trouve dans les chalets d'été et dans les zones montagneuses, du nom du col Aflatun, où elle était populaire. Elle est considérée comme une espèce en voie de disparition, donc la plante est incluse dans le livre rouge. L'oignon Aflatunsky peut être cultivé dans le jardin sans trop d'effort, car il est sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers. Pour une croissance et un développement appropriés d'une culture, vous devez connaître les caractéristiques de sa saison de croissance.

Il existe trois espèces d'Asie centrale dans la nature sous le nom "Anzur":

  • traqué
  • Souvorovsky
  • Géant.

Dans la nature, anzur est connu sous des noms tels que montagne, arc décoratif, piez-anzur. À l'état sauvage, ce géant se trouve dans les régions montagneuses.

L'oignon Aflatunsky, qui est populairement appelé anzur, est une belle fleur décorative. Les bulbes sont en forme de tulipe et ont le goût de l'ail.

Les pousses vertes apparaissent au début du printemps, lorsque la neige commence déjà à fondre. Les feuilles fortes et larges atteignent jusqu'à 10 cm de largeur et jusqu'à 150 cm de hauteur. Ils sont lisses au toucher. Avec l'établissement du temps chaud, un pédoncule apparaît - il s'agit d'une grande fleur violette qui se maintient sur une tige épaisse. Bien que l'intérieur de cette jambe soit vide, il est dense et ne se brise pas sous les rafales de vent.

L'inflorescence est sphérique, composée de nombreuses étoiles-fleurs. À la fin de la floraison, des graines apparaissent dans la boule, qui sont utilisées pour une reproduction ultérieure.

Les oignons peuvent résister à des températures basses - jusqu'à moins trente-cinq; sous une couverture de neige, ils peuvent survivre même à moins quarante degrés et moins. Cette culture sans prétention pousse à la fois à l'ombre et dans une zone éclairée, mais il est préférable de planter des oignons dans une zone ensoleillée. Il n'est pas pointilleux sur le sol: il pousse à la fois sur un sol sableux et sur un sol noir.

Avant la plantation, le sol doit être déterré, de l'humus et de la cendre de bois doivent être introduits dans le sol. Il n'est pas recommandé d'utiliser du fumier frais et du fumier de poulet frais comme engrais.

Cette plante est vivace, se propage en divisant les bulbes et les graines. Il est planté à l'automne, lorsque les bulbes sèchent après avoir creusé. À partir des oignons divisés, une nouvelle plante indépendante se développe. Les jeunes bulbes sont plantés à la fin de l'été - début de l'automne à une profondeur de 12 à 15 cm, la distance entre les plants en rangées est de 20 cm et l'espacement des rangs est de 25 à 30 cm.Le taux de plantation est de cinquante à trois cents grammes par mètre carré , en fonction de la masse des ampoules ... Aux dates de semis précoces (septembre), les bulbes anzur s'enracinent tôt, dépendent longtemps des basses températures et sont divisés en quatre à six tranches. Pour que la culture se développe mieux, elle est transplantée tous les 3-4 ans, et s'ils veulent propager la plante, ils sont transplantés chaque année, laissant les anciens spécimens dans leur ancien habitat.

Si vous plantez des oignons à partir de graines, ils commenceront à fleurir dans trois à quatre ans. Les graines doivent être durcies. Pour ce faire, ils sont placés dans un endroit froid, où la température est d'environ +5 degrés Celsius. Après cela, le matériel à semer doit être enveloppé dans de la gaze humide, puis dans un sac en plastique et retiré dans un endroit froid pendant un mois. Retirer et aérer de temps en temps pour que la graine ne se détériore pas. Après un mois, les graines sont placées dans un récipient dense, enterrées dans du sable humide ou du gravier et laissées seules, et au printemps, après six mois de durcissement, elles sont semées.

La stratification est également réalisée de manière naturelle, en plantant les graines en pleine terre fin octobre, afin que les gelées hivernales durcissent complètement les graines.

Si les graines sont semées au printemps, elles apparaîtront début mai. Ils sont semés à une profondeur de deux centimètres. Au cours de la première année de vie, ils forment une racine chacun avec un petit oignon. Au cours de l'été, le bulbe formera plusieurs lobules, et l'année suivante, il augmentera de volume et se délectera de vraies feuilles.

La plante nécessite des soins attentifs:

  1. 1. Arrosage. Pendant la période de croissance et de développement et les jours secs, les oignons aiment particulièrement l'humidité, et les plantes mûres tolèrent normalement la sécheresse à court terme et l'engorgement à court terme du sol. Par conséquent, il est très important d'assurer l'arrosage pendant la formation des pousses et des feuilles en fleurs.
  2. 2. Desserrage. Pour fournir un accès à l'oxygène aux racines, la couche superficielle du sol est relâchée autour de la plante.
  3. 3. Désherbage. Il est produit au besoin.
  4. 4. Top dressing. Fin mai, ils sont nourris avec une solution d'urée. Pour dix litres d'eau, 0,25 g d'urée sont prélevés et les racines sont arrosées. L'engrais minéral complexe devrait être introduit à la mi-juin. En juillet et fin août, le top dressing est réalisé avec des préparations contenant du potassium et du phosphore.

La particularité de l'oignon Aflatun est sa résistance aux maladies. Le seul inconvénient est les feuilles sèches qui ont l'air laides dans un parterre de fleurs. Il est recommandé de les supprimer.

Par la présence de propriétés utiles, l'anzur est assimilé au ginseng. Ils contiennent plusieurs fois plus d'acide ascorbique que les autres variétés d'oignon. Les vitamines D et E contenues dans la culture empêchent le développement du rachitisme, renforcent le système immunitaire et servent d'agent prophylactique contre le cancer. Il est recommandé pour les maux d'estomac et les rhumes. Le jus pressé des feuilles est utilisé comme tonique capillaire.

Anzur est également utile pour les personnes âgées: il améliore la vision, la mémoire, l'audition, ralentit le vieillissement, réduit les tremblements séniles, aide à lutter contre les étourdissements et améliore la puissance.

Le jus de bulbes frais en combinaison avec du lait et du miel est utilisé pour traiter les états dépressifs, soulager les maux de tête, rétablir la circulation sanguine et pour les maladies du système digestif.

La plante est comestible et est utilisée dans les salades avant la floraison, car les spécimens en fleurs ne conviennent plus pour être ajoutés aux plats. Les jeunes feuilles sont charnues, juteuses. Ils sont considérés comme un remède contre les carences en vitamines. Anzur a le goût du radis cru et a une odeur spécifique, mais il peut être éliminé par mise en conserve. Les oignons sont marinés, cuits au four, bouillis dans du miel. Mais il ne faut pas oublier que vous ne pouvez pas consommer plus de trois grammes, car parfois les oignons peuvent provoquer des allergies ou même des intoxications.

L'oignon Aflatunsky est utilisé par les fleuristes, car il se trouve longtemps dans les bouquets d'hiver. Dans les plantes utilisées à des fins ornementales, il est important d'éliminer les fleurs mortes pour empêcher les graines de mûrir. Si cette condition est remplie, la culture de l'année prochaine ravira avec une longue floraison et les inflorescences se développeront en boules plus grosses.

Comme les feuilles d'oignon sèchent rapidement, elles sont plantées au centre pour que les parterres de fleurs ravissent plus longtemps leur beauté.

Les oignons aflatun s'entendent bien avec les primevères, les coquelicots, les pivoines, les asclépiades, les delphiniums, les roses et les iris.

L'arc de Souvorov est un représentant de la famille de l'arc de montagne appelé "Anzura". Le groupe comprend également l'oignon Kosoy (il est aussi appelé uskun), Alves, traqué chinois "Dzhusay". Tous ont des caractéristiques biologiques et une technologie agricole similaires.

Sur l'oignon Suvorovsky, un bulbe d'un diamètre de 5-6 centimètres est formé de sept à huit lobules, 2-3 oignons filles se développent à proximité.Les feuilles d'oignon sont larges; la deuxième année, une flèche géante de plus d'un mètre de haut avec une inflorescence violette brillante apparaît.

Plante d'hiver, maturation précoce. Les bulbes sont également utilisés cuits au four ou marinés dans les plats, mais avant la cuisson, ils sont trempés pendant environ 15 à 17 jours dans l'eau, en changeant périodiquement le liquide, car les feuilles fraîches sont toxiques.

Ne plantez pas de bulbes dans des endroits où l'eau stagne au printemps. La culture n'aime pas l'humidité excessive du sol, elle pourrit et meurt.

Un autre type d'oignon anzur d'Asie centrale est l'arc «géant». Ses bulbes sont ovoïdes ou ronds. Les feuilles larges et plates sont lisses, atteignant des longueurs allant jusqu'à 35-45 cm.La hauteur des flèches est d'environ 160 cm, elles sont puissantes, vert foncé. La fleur est sphérique, grande. L'inflorescence est violette ou violet clair.

Les feuilles sont utiles de la même manière que les bulbes, mais elles n'ont pas besoin d'être trempées et marinées, comme le reste des parents de ce groupe, mais peuvent être utilisées immédiatement, du jardin. L'application des feuilles se fait progressivement, en arrachant une feuille à la fois, afin de ne pas affaiblir la plante et de ne pas gêner la formation de gros bulbes.

Les oignons du groupe Anzur sont sans prétention, peuvent pousser dans n'importe quel sol, ne nécessitent pas de soins particuliers, ne se prêtent pas aux maladies et sont très utiles s'ils sont utilisés correctement en cuisine et en traitement. Par conséquent, l'anzur doit être cultivé dans des zones à la fois comme plante ornementale et comme produit alimentaire.


Oignon Aflatun: description, propriétés utiles, recettes populaires

L'oignon Aflatun, autrement appelé anzur, est une plante ornementale avec de belles fleurs violettes en forme de boule. Il doit son nom à l'endroit où il a gagné la plus grande popularité - le col Aflatun. Des variétés de montagne y poussent. Il est apprécié non seulement pour son aspect extraordinaire, mais aussi pour les bienfaits curatifs des ampoules pour le corps humain. Ils ressemblent à des tulipes en forme et ont le goût de l'ail. Aujourd'hui, les oignons sont largement cultivés dans les chalets d'été, car ils sont d'entretien sans prétention. En raison d'une forte diminution de la population, la culture est répertoriée dans le livre rouge.

En fait, l'anzur n'est pas un type d'oignon distinct, mais un groupe qui comprend plusieurs variétés différentes qui se trouvaient auparavant uniquement dans les régions montagneuses d'Asie centrale. Maintenant, il est cultivé à des fins décoratives et médicinales. L'oignon Aflatun est le plus populaire parmi les jardiniers. La liste des plus courants comprend également:

  • Souvorov
  • géant
  • traqué.

En regardant l'oignon Aflatun, on ne peut que profiter de la beauté des inflorescences sphériques et violettes. Les bulbes ressemblent à de l'ail ordinaire, mais plus gros. En termes de ses effets curatifs, cette plante unique est assimilée au ginseng.

Les pousses vertes et puissantes sont parmi les premières à percer dès que la neige fond au printemps. Les feuilles sont grandes, jusqu'à 10-13 cm de large, poussent en grappes de 5-7 morceaux. Ils ont une couleur verte juteuse, brillante et douce au toucher. Dès que le temps chaud et stable s'installe, un pédoncule apparaît qui peut s'étirer jusqu'à un mètre et demi de hauteur. Les boules violettes au sommet des pattes creuses fleurissent de mai à juin. Le pédoncule est assez dense et ne se brise pas sous l'influence du vent.

Les inflorescences sont constituées de nombreuses petites fleurs en forme d'étoile. Après la floraison, les fruits avec des graines commencent à mûrir. En raison de son fort arôme agréable, les oignons attirent les abeilles, ils appartiennent donc aux plantes à miel. Il est cultivé à des fins médicinales, culinaires et décoratives.

La description des autres variétés d'Anzur est présentée dans le tableau:

NomCaractéristiquePhoto visuelle
SouvorovskyL'un des représentants de l'oignon de montagne d'Anzur avec un bulbe atteignant 7 cm de diamètre, composé de 7-8 lobules. Plusieurs têtes d'enfants se forment dans le quartier. Les feuilles sont larges, le pédoncule apparaît la deuxième année après la plantation. Il s'étend jusqu'à un mètre de hauteur avec une inflorescence violette sur le dessus. Les bulbes sont consommés cuits au four ou marinés. Pré-trempé dans l'eau, car le feuillage de la plante est toxique
GéantLes bulbes sont ronds ou ovoïdes. Les plaques foliaires sont larges, pointues, lisses, d'environ 45 cm de long, les flèches florales sont élastiques, jusqu'à 170 cm de haut, les inflorescences sont volumineuses, sphériques, violet clair ou foncé. À des fins thérapeutiques et prophylactiques, les têtes et les feuilles sont utilisées. La plante diffère de ses autres parents en ce que les bulbes n'ont pas besoin d'être trempés au préalable - ils peuvent être consommés immédiatement après la collecte. Les feuilles ne sont pas cueillies immédiatement, mais une à la fois, afin de ne pas priver la partie souterraine du milieu nutritif
TraquéDoté d'un bulbe assez gros - jusqu'à 8 cm de diamètre. Le feuillage est en forme de ceinture, large de 4–5 cm, la tige est haute, dressée, jusqu'à 130 cm, la fleur est grande, environ 8 cm de diamètre. Période de floraison - début juin, dure 20-25 jours
SuprêmeUn type d'oignon décoratif tout aussi utile, Anzur, pousse dans la nature sur les pentes des montagnes et dans les gorges de l'Asie centrale. Les flèches florales peuvent s'étendre jusqu'à 170 cm de hauteur. Les bulbes sont arrondis, légèrement aplatis, sans nez pointu caractéristique. La couche squameuse superficielle de couleur noirâtre peut être facilement enlevée. Les feuilles sont linéairement allongées, glauques, 50 cm de long et 4–5 cm de large. Les inflorescences sont étoilées, sphériques, jusqu'à 15 cm de diamètre. Fleurit pendant 2 semaines en juin, un peu plus tard que le géant

En termes de composition biochimique, les oignons Aflatun ont dépassé les oignons et en termes de propriétés utiles - le ginseng. En termes de valeur nutritionnelle, il est comparé au radis. Il a une teneur élevée en acide ascorbique.

  • vitamines: A, PP, B, E, D
  • phytoncides
  • sels minéraux - magnésium, phosphore, potassium, calcium, fer, azote
  • fructose, glucose, saccharose, maltose
  • carotène
  • saponines
  • acide citrique et malique
  • glucosides et huiles essentielles.

La petite quantité de protéines et de graisses dans la composition est entièrement compensée par d'autres composants importants. À partir de l'oignon râpé, des phytoncides sont libérés, capables de tuer les bactéries pathogènes. Une tranche d'oignon peut tuer tous les germes de la bouche.

Habituellement, ces oignons ne sont pas consommés crus, en raison de l'odeur désagréable qui disparaît après le marinage. Les fournitures médicinales aident à faire face à de nombreuses affections, telles que:

  • spasmes cérébraux
  • pathologie de la vision et de l'ouïe
  • diminution de la puissance chez les hommes
  • tremblement sénile
  • étourdissements fréquents
  • rhumes.

On montre aux personnes âgées l'utilisation constante d'Anzur comme moyen efficace d'améliorer la mémoire, l'audition et la vision. Les vitamines E et D préviennent le développement du rachitisme et de l'oncologie, renforcent les fonctions protectrices du corps, rajeunissent et préviennent l'apparition des premiers signes du vieillissement.

L'arôme essentiel émanant de la culture grâce aux phytoncides est largement utilisé dans le traitement du rhume. Pour ce faire, des tampons imbibés de jus d'oignon sont placés dans les sinus nasaux plusieurs fois par jour pendant 10 minutes. Avec des maux de gorge et des accumulations purulentes dans les poumons, l'inhalation aide: les ampoules sont broyées en bouillie et respirent dessus. L'utilisation systématique de jus abaisse le taux de «mauvais» cholestérol dans le sang, soulage les crises rhumatismales. En outre, ce liquide est frotté dans les racines des cheveux pour les renforcer.

Le bas de la tête et la partie adjacente ont la plus grande valeur, ce qui doit être pris en compte lors du nettoyage des ampoules.

L'allium cuit au four a un effet bénéfique sur le système digestif, régule la glycémie, ce qui est important pour les personnes atteintes de diabète. Le jus frais mélangé avec du miel et du lait fait face à:

  • dépression et irritabilité accrue
  • maux de tête
  • processus inflammatoires du tractus gastro-intestinal.

Anzur a un effet positif sur le système cardiovasculaire, améliore la circulation sanguine.

Les feuilles sont une source précieuse de vitamines, c'est pourquoi elles sont coupées pour les salades au début du printemps. Il est important de ne pas manquer ce point, car ils ne sont pas comestibles plus de 2 semaines jusqu'à ce que la floraison commence. C'est un remède efficace contre la carence en vitamines et l'épuisement. Différentes pathologies cutanées sont traitées avec un bulbe moulu: eczéma, psoriasis, lichen, plaies, furoncles.

Le principal avantage de la culture est sa capacité à protéger une personne contre le scorbut. Il est recommandé d'inclure des oignons marinés dans votre alimentation habituelle, surtout en hiver lorsque le corps manque de vitamines et de suppléments nutritionnels. Pour les personnes âgées et les travailleurs engagés dans un travail mental, le légume aidera à maintenir la vitalité et à récupérer plus rapidement d'une surcharge.

Avec l'utilisation régulière d'oignons marinés correctement préparés, vous pouvez améliorer considérablement le fonctionnement du système digestif et vous débarrasser des déformations articulaires.


Anzur, ou l'arc de Souvorov

afin de voir une plante saine dans votre jardin, vous devez suivre les secrets de la culture. Les jardiniers aiment les belles plantes. Les subtilités de la sélection de nombreuses classes de plantes ne sont pas similaires. Une plante capricieuse nécessite un respect minutieux des conditions. Dans cette collection, nous avons tenté de dégager quelques secrets afin de prévenir les maladies lors de la sélection d'une plante exotique. Vous devez comprendre par vous-même à quelle classe votre animal est assigné.

Anzur - arc de montagne ou arc Suvorov

"ANZUR" traduit en russe signifie "arc de montagne". Famille des liliacées. Sous ce nom, sont combinés des types d'arcs décoratifs similaires mais différents avec des feuilles plates en forme de ceinture ou elliptiques: pédonculé, Suvorov, Kosoy (Onion uskun), géant, Aflatun, grand et plus grand.

C'est une belle plante, une sorte d'oignon d'Asie centrale - anzura (décoratif, de montagne). Principalement, le groupe de ces arcs est apprécié pour ses qualités décoratives. À l'état sauvage, il pousse dans les contreforts et les régions montagneuses de l'Asie centrale et centrale, du Tien Shan et de l'Altaï. Maintenant, anzur est répertorié dans le livre rouge.

Selon une légende populaire, lors de la célèbre traversée des Alpes par l'armée du grand commandant russe Alexandre Vasilyevich Suvorov, un oignon inhabituel à l'ail a été trouvé dans les montagnes. Son utilisation a sauvé de nombreux soldats souffrant du scorbut. De toute évidence, en l'honneur de cet événement, il a été nommé parmi le peuple Suvorov.

L'arc Suvorov est l'un des représentants du groupe d'arcs de montagne, réunis sous le nom général "Anzur". Forme de gros bulbes (6-8 cm) comme l'ail, 1-2 petits bulbes filles se développent sur le côté. Forme une puissante rosette de larges feuilles. La deuxième année, il lance une puissante flèche de plus d'un mètre de haut avec une inflorescence violette en forme de parapluie. Après la floraison, les feuilles se dessèchent rapidement et la plante entre dans un état de dormance profonde.

Plante d'hiver, à maturation très précoce, pratiquement insensible aux ravageurs et aux maladies. La technique de culture est similaire à celle de l'ail. La floraison de l'oignon est très belle, mais les flèches doivent être coupées pour améliorer la qualité des bulbes. À ce moment-là, les feuilles meurent, elles sont coupées et les bulbes sont séchés comme l'ail d'hiver.

Les oignons Anzur se multiplient par graines et par voie végétative: bulbes, tranches et enfants. Les graines sont semées en octobre - novembre. Les semis apparaissent fin mars - début avril. Au cours de la première année de vie, la plante ne forme que des feuilles cotylédones, qui se dessèchent en mai et la plante entre dans une phase de dormance, formant des bulbes d'un diamètre de 3 à 6 mm. En automne, les bulbes collectés sont plantés à une profondeur de 5 à 7 cm selon le schéma: 5 cm d'affilée et 25-30 cm entre les rangées. L'année suivante, début avril, de vraies feuilles poussent. La saison de croissance se termine tôt - début juin, et les bulbes triplent presque. Dans la troisième année (planté avant l'hiver à une profondeur d'environ 5 cm), un oignon pousse, qui peut être mangé et utilisé pour la plantation.

Les oignons Anzur ont une valeur nutritionnelle élevée: les bulbes contiennent deux fois la matière sèche, et 3-4 fois plus de vitamine C que les oignons, ils sont riches en caroténoïdes, vitamines D et E, sels minéraux importants, phytoncides.

Les habitants des régions montagneuses, comme chacun le sait, se distinguent par une bonne santé, parmi lesquels il y a de nombreux foies longs. Est-ce parce qu'ils utilisent Anzur en grande quantité, parce qu'il y pousse à l'état sauvage. Il existe une opinion selon laquelle l'anzur est proche du ginseng en termes de propriétés utiles.

La plante a des bulbes cicatrisants et de jeunes feuilles, qui sont utilisées comme excellentes salades et comme assaisonnement pour divers plats et soupes. L'intérêt réside également dans le fait que les feuilles apparaissent au début du printemps, sortant directement de la neige. A cette époque, il n'y a toujours pas d'autre verdure. Les bulbes sont consommés cuits au four, bouillis dans du miel ou marinés. Mais quand même, il n'est pas recommandé de consommer plus de 3 g d'anzur à la fois, de fortes doses peuvent provoquer des allergies et même des intoxications.

Le groupe des Anzurs comprend Luk Suvorova, Kosoy (Uskun), Aflatunsky "Alves", issu du chinois "Dzhusay". Tous ont des caractéristiques biologiques et autres similaires. Ces arcs décoratifs sont utilisés pour la nourriture - ils sont traités avec eux, ils décorent les jardins et les potagers. Leurs ampoules ont une odeur spécifique, transmise par l'huile essentielle et les substances stéroïdes, elles sont donc consommées marinées.

L'arc de Souvorov, ou Sa Majesté Anzur

auteur Lukshin A.V. photo de l'auteur et de Ziborov T.Yu.

Ces dernières années, de nombreux types de plantes de jardin ont été commercialisés. Leurs noms inconnus soulèvent des questions: de quel type de plante s'agit-il, à quoi est-elle destinée et comment est-elle utilisée, quelles sont les caractéristiques de sa culture?

Une fois, ils m'ont envoyé des bulbes d'aspect étrange qui ressemblaient à l'ail et à la tulipe en même temps. Seulement, ils étaient beaucoup plus grands, environ 8 cm de diamètre. La signature disait: «L'arc de Souvorov».

Depuis plus de 10 ans, cet oignon pousse sur mon site. Des informations à son sujet ont été collectées, des expériences de culture et d'utilisation de cet exotique ont été accumulées. Je veux parler aux lecteurs de Gardenia.ru de cet incroyable arc.

L'arc de Souvorov (Allium suworowii) est l'un des représentants du groupe des arcs de montagne, unis par le nom commun «anzura».

L'oignon de Souvorov pousse à l'état sauvage dans les régions montagneuses d'Asie centrale et centrale. Il est également connu sous les noms d '"oignon pédonculé", "oignon géant", "oignon le plus élevé".

Il existe une légende répandue pour laquelle cette plante s'appelle l'oignon Suvorov. Lors de la célèbre traversée des Alpes par l'armée du grand commandant russe Alexandre Vasilyevich Suvorov, cet oignon inhabituel à l'ail a été trouvé dans les montagnes. L'utilisation d'oignons sains a sauvé les soldats du scorbut. Peut-être qu'en l'honneur de cet événement, l'arc de guérison a été nommé Souvorov.

Inconvénients et avantages de l'arc Suvorov

Les principaux inconvénients de l'arc Suvorov:

- les feuilles poussant très tôt au printemps ne sont comestibles que pendant les premières semaines, puis elles grossissent et jaunissent progressivement

- les bulbes sous leur forme brute sont toxiques, ils ne peuvent être consommés qu'à petites doses sous forme marinée, cuits au four ou bouillis dans du miel (mais avant la cuisson, ils doivent être trempés pendant 1-2 semaines dans de l'eau, qui doit être changée fréquemment) .

Avantages de l'arc Suvorov:

- l'oignon est très résistant à l'hiver, ses bulbes plantés avant l'hiver restent viables même après une congélation complète et poussent bien au début du printemps

- vous ne devez pas planter de bulbes dans des endroits où l'eau stagne au printemps - les bulbes ne tolèrent pas une humidité élevée du sol, à partir de laquelle ils peuvent pourrir et mourir

- la plante n'est exposée à aucun ravageur ni à aucune maladie.

Culture et reproduction des oignons Suvorov

L'oignon de Souvorov a une saison de croissance courte: il pousse très tôt au printemps, fleurit en mai-juin. Et en juillet, ses graines sont déjà mûres, après quoi la plante sèche et son bulbe entre dans un état de dormance profonde.

Prendre soin des oignons de Souvorov n'est pas difficile, sa technologie agricole est similaire à celle de l'ail.

Je le propage principalement par les clous de girofle. Je les déterre lorsque les feuilles sont presque complètement sèches.

À partir d'un clou de girofle d'oignon planté dans le nid, il y a généralement 2-3 morceaux, mais parfois un seul très gros oignon se forme.

J'ai remarqué: si vous plantez les bulbes au début de l'automne (en septembre), pendant le processus d'enracinement, ils sont en phase de vernalisation pendant une longue période et sont divisés en 4-6 tranches.

Lorsqu'ils sont plantés tard (fin octobre), les bulbes se divisent moins.

Je transplante les oignons de Suvorov chaque année, mais vous pouvez le faire dans 2-3 ans. Dans ce cas, un grand nid se développe, où il y a plusieurs gros bulbes de taille moyenne et de petits enfants.

Je plante des bulbes d'oignon Suvorov en moyenne à une profondeur de 10 cm par mètre carré du jardin, je place jusqu'à 30 bulbes.

Si les graines d'oignon ne sont pas nécessaires, mais qu'il est souhaitable de faire pousser un gros oignon, les flèches qui apparaissent au printemps sont généralement éclatées. Mais comme il a une très belle floraison, et que je veux l'admirer, les flèches de fleurs peuvent être enlevées immédiatement après la floraison.

L'oignon de Souvorov donne beaucoup de graines, qui sont beaucoup plus grosses que les graines d'oignon. Ils peuvent être utilisés pour la multiplication, mais la croissance de la graine à un gros bulbe est un long processus. Un gros oignon ne peut être obtenu que la quatrième année.

Il est préférable de semer les graines d'oignon de Suvorov avant l'hiver et, lors des semis au printemps, elles ont besoin d'une stratification. sinon, les graines ne germeront pas pendant longtemps.

Je sème des graines avant le début du gel dans environ une semaine, en moyenne, c'est la fin du mois d'octobre.

Au printemps, les graines de l'oignon Suvorov poussent ensemble. À la fin de la première saison de vie, de petits oignons (jusqu'à 2 cm de diamètre) se forment dans les semis. À la fin de la saison de croissance, je les déterre, les sèche et les stocke jusqu'à la plantation d'automne.

Vous pouvez laisser les jeunes oignons au même endroit jusqu'à la saison suivante, mais vous devriez certainement les planter moins souvent pour un meilleur développement.

Oignon Souvorov en cuisine et en médecine

Au début du printemps, lorsque la neige n'a pas encore complètement fondu, des pousses de l'arc de Souvorov sont déjà visibles. Ils se développent rapidement. À ce moment-là, c'est la première vitamine verte précieuse qui peut être consommée pendant les 2-3 prochaines semaines - jusqu'à ce que les feuilles soient grossières.

La plupart des feuilles très jeunes sont utilisées pour la nourriture, alors qu'elles sont encore tendres et juteuses, pour être ajoutées aux salades, aux soupes et à l'okroshka. Et vous pouvez aussi les manger, il suffit de mettre la feuille sur le pain - vous obtenez un sandwich aux vitamines.

Les jeunes feuilles d'oignons Suvorov contiennent beaucoup plus de vitamine «C» que ce que l'on trouve dans les oignons auxquels nous sommes habitués et dans de nombreux autres types d'oignons. En outre, les feuilles de l'oignon Suvorov sont riches en autres vitamines ("B" et "E"), sels minéraux.

Certains experts assimilent les effets de l'anzur sur le corps humain aux effets du ginseng.

L'arc de Souvorov est très utile pour les personnes âgées, aidant à faire face à de nombreuses affections liées à l'âge. Ses qualités cicatrisantes sont efficaces dans le traitement des maladies du système respiratoire. Il renforce le système immunitaire, a un effet tonique et antiscorbutique, améliore l'activité cérébrale et la mémoire.

Mais lors de son utilisation, il faut se rappeler que l'oignon cicatrisant de Suvorov a une certaine toxicité, ce qui peut provoquer une réaction allergique et même un empoisonnement. Par conséquent, il ne doit pas être consommé souvent et en grande quantité.

L'arc de Souvorov dans le jardin

L'arc de Souvorov a été introduit dans la culture pour ses qualités alimentaires, médicinales et décoratives précieuses.

La variété Samson de l'oignon Suvorov a été sélectionnée. Mais, malgré tous ses avantages, il n'est toujours pas répandu, rarement trouvé dans les régions.

L'oignon de Souvorov est magnifique comme plante ornementale. Sous forme adulte, il forme un buisson tentaculaire à partir de ses larges feuilles. La tige de la fleur est haute (plus de 1 m), sur laquelle s'affichent des inflorescences sphériques de couleur violet vif.

Depuis de nombreuses années, je cultive des oignons Souvorov comme plante ornementale. Il a fière allure au début du printemps dans les parterres de fleurs, décorant d'abord le jardin avec ses belles feuilles larges. En ce moment, de nombreuses autres plantes ornementales commencent tout juste à se développer. Et pendant la période de floraison, les grosses boules violettes-inflorescences d'oignons Suvorov sur les flèches hautes sont tout simplement irrésistibles!

L'oignon de Souvorov est utile comme ginseng

C'est une belle plante, une sorte d'oignon d'Asie centrale - anzura (oignon décoratif, oignon de montagne ou piez-anzura)

Les oignons de Suvorov sont pratiquement les premiers légumes verts de printemps, qui sont ajoutés aux salades, soupes et sandwichs. Les bulbes mûrs sont délicieux crus et marinés. Les ampoules sont rondes. avec un diamètre de 6-8 cm, 1-2 petites bulbes filles se développent sur le côté. Les feuilles sont larges, glauques, pubescentes sur les bords. Les inflorescences sont sphériques ou hémisphériques. Les fleurs sont colorées, rose-violet, avec une veine sombre sur les pétales.

L'oignon de Souvorov est une plante d'hiver. maturation très précoce, pratiquement non affectée par les ravageurs et les maladies.

Croissance

Il est cultivé comme l'ail d'hiver. Propagé par graines et végétativement: bulbes, tranches et enfants. Les graines sont semées en octobre-novembre.

Les semis apparaissent fin mars - début avril. Au cours de la première année de vie, la plante ne forme que des feuilles cotylédones, qui se dessèchent en mai et la plante entre dans une phase de dormance, formant des bulbes d'un diamètre de 3 à 6 mm.

En automne, les bulbes collectés sont plantés à une profondeur de 5 à 7 cm selon le schéma: 5 cm d'affilée et 25-30 cm entre les rangées. L'année suivante, début avril, de vraies feuilles poussent. La saison de croissance se termine tôt - début juin, et les bulbes triplent presque.

Dans la troisième année (planté avant l'hiver à une profondeur d'environ 5 cm), un oignon pousse, qui peut être mangé et utilisé pour la plantation.

Utilitaire

La floraison de l'oignon est très belle, mais les flèches doivent être coupées pour améliorer la qualité des bulbes. À ce moment-là, les feuilles meurent, elles sont coupées et les bulbes sont séchés. comme l'ail d'hiver.

Il est bon dans le traitement des maladies de la peau, au Moyen Âge, il était utilisé pour améliorer la vision, prévenir le glaucome et l'essoufflement

Agrotechnique de l'oignon Anzur

Parmi la grande variété de cultures d'oignons, il existe un groupe étonnant d'oignons appelé anzur. Trois types d'oignons d'Asie centrale sont réunis sous ce nom:

  • oignon épluché,
  • Arc de Souvorov
  • arc géant.

Dans la littérature, l'oignon anzur est connu sous des noms tels que l'arc décoratif, l'arc de montagne, piez-anzur. À l'état sauvage, ce géant de l'oignon se trouve dans les régions montagneuses. Au printemps, l'anzur en croissance ressemble plus à une tulipe, le goût de ses bulbes est spécifique et ne ressemble ni à l'ail ni aux oignons. Lorsqu'il est semé avec des graines au cours des deux premières années de vie, l'anzur ne tire pas et ne forme pas d'inflorescence.

Les bulbes d'oignon à tige sont plats et ronds, de 4 à 7 cm de diamètre, recouverts de fines écailles sèches de couleur blanche ou blanc grisâtre. Les feuilles sont plates, larges, de 40 à 50 cm de long, rassemblées en rosette. Le limbe des feuilles est fortement pubescent. La tige de l'oignon Suvorov est une (moins souvent 2-3), faite, mince, flexible, atteignant une hauteur de 120-150 cm.

L'inflorescence de l'oignon est un parapluie sphérique d'un diamètre de 10-14 cm, les fleurs sont lilas et lilas foncé. Les graines sont grosses, noires.

L'oignon de Souvorov a un bulbe arrondi d'un diamètre de 6 à 8 cm; sur le côté, il développe généralement 1 à 2 petites bulbes filles. Écailles sèches, blanc argenté. Les feuilles sont larges, glauques, pubescentes sur les bords, de 35 à 40 cm de long. La flèche mesure de 80 à 130 cm de haut. L'inflorescence est sphérique ou hémisphérique, de 10 à 12 cm de diamètre. Les fleurs sont rose-violet, avec veines sur les pétales.

Les bulbes d'oignon géant sont ronds ou ovoïdes. Les feuilles sont plates, lisses, larges, de 35 à 45 cm de long, la flèche est puissante, jusqu'à 160 cm de haut, vert foncé. L'inflorescence est sphérique, grande. Les fleurs sont violettes ou violet clair.

Les propriétés curatives des oignons d'Anzur

Les oignons Anzur contiennent deux fois plus de matière sèche, de sucres et d'huiles essentielles que les oignons. Il contient cinq fois plus de vitamine C. De plus, les alcaloïdes, les saponines et les stérones qu'il contient, associés à d'autres substances, en font une matière première médicinale précieuse pour la pharmacologie.

Anzur a longtemps occupé une place particulière dans l'alimentation et la médecine des peuples d'Orient. Ses bulbes sont consommés crus et marinés. En tant que médicament utilisé pour:

  • traitement des maladies de la peau (lichen, eczéma),
  • maladies de l'estomac et des intestins,
  • avec malaise général.

Des substances biologiquement actives, des stérones et des saponines, se trouvent dans ces types d'oignons. Il existe une opinion selon laquelle l'oignon anzur est proche du ginseng en termes de propriétés médicinales.

Oignon d'Anzur dans un jardin d'agrément

Anzur est également une bonne plante ornementale dans le jardin. Des inflorescences coupées décoreront parfaitement votre intérieur et raviveront parfaitement n'importe quel bouquet. Les graines d'Anzur peuvent être utilisées pour semer sur les pelouses alpines ornementales. Ce sont des oignons d'hiver. Ils ne sont pratiquement pas affectés par les ravageurs et les maladies. Ils mûrissent tôt.

Sur les sols lourds sujets à l'eau de fonte stagnante, les bulbes plantés peuvent être affectés par la moisissure verte ou grise et la bactériose. Dans des conditions naturelles, cette plante a une période de développement courte (2 à 2,5 mois). Il commence à pousser au début du printemps. Dans nos conditions, l'anzur apparaît d'abord à partir de plantes de jardin.

Reproduction d'oignons Anzura et technologie agricole

Les oignons Anzur se multiplient par graines et par voie végétative (bulbes, tranches et enfants). La préparation du site, la fertilisation et les techniques agricoles de cette culture sont similaires à celles de l'ail.

Les graines d'Anzur sont semées en octobre-novembre sur un lit bas (10-12 cm), à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Le lit, en particulier dans les zones de baignade lourdes, est paillé d'humus ou de tourbe avec une couche de 1,5- 2 cm Les pousses d'Anzur apparaissent très tôt (troisième décade de mars, premier avril). Au cours de la première année de vie, les plantes ne forment que des feuilles cotylédones.

La saison de croissance se termine entre le milieu et la fin mai. Les feuilles se dessèchent et les plantes entrent dans une phase de dormance, formant des bulbes de bébé d'un diamètre de seulement 3 à 6 mm. En automne, les oignons récoltés sont plantés à une profondeur de 5-7 cm selon le schéma: 25-30 cm entre les rangées, 5 cm entre les plantes. La troisième année, les bulbes plantés avant l'hiver fournissent des produits commercialisables qui peuvent être consommés et utilisés comme matériel de plantation.

Les bulbes d'Anzura atteignent leur plus grande taille au cours de la quatrième ou cinquième année de vie. Pour obtenir des produits commercialisables, des bulbes, des tranches et des enfants sont plantés à l'automne, en même temps que l'ail d'hiver. Profondeur de plantation 8-10 cm. Distance entre les plants en rangs 20 cm. Espacement des rangs 25-30 cm. Dose de plantation 50-300 g / m2. m, en fonction de la taille des ampoules. Aux dates de plantation précoces (septembre), les bulbes d'Anzur s'enracinent tôt, sont en phase de vernalisation depuis longtemps et sont divisés en 4-6 lobules.

Aux dates de semis ultérieures (fin octobre novembre), les bulbes sont moins divisés et la valeur marchande de la culture sous forme de bulbes entiers est plus élevée. Les bulbes plantés à l'automne s'enracinent bien, mais ne repoussent pas. En hiver, ils se développent par étapes, poussent bien en avril, tirent des flèches en mai et fleurissent à la fin du mois. Les graines d'Anzur mûrissent en juin-juillet.

Si vous n'avez pas encore d'oignons Anzura dans votre datcha, essayez de les cultiver!

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Une telle culture, caractérisée par de petits bulbes arrondis et des feuilles glauques pubescentes sur les bords, peut être facilement cultivée sans trop d'effort sur sa propre parcelle en tant que culture ornementale et médicinale, dont les boules violettes chics deviendront une décoration digne pour tout, même le jardin fleuri le plus modeste.

La plante est très résistante aux ravageurs et aux maladies et très rustique plantée pour l'hiver, elle préserve les qualités de vitalité même après gel du sol et germe bien avec l'arrivée du printemps. Il n'est pas nécessaire de planter des bulbes dans des endroits avec de l'eau stagnante, l'oignon-anzur est sensible à une humidité élevée du sol et peut mourir.


Propriétés utiles des oignons Suvorov

Si nous comparons les oignons et d'autres types d'oignons en termes de contenu vitamine C, puis il y en a beaucoup plus dans les jeunes feuilles d'oignons Souvorov.

la liste d'utilité de l'arc Suvorov est reconstituée vitamines B, E et sels minéraux... Dans quelle mesure Anzur affecte-t-il le corps humain? Il a été comparé à la puissance du ginseng.

L'effet des propriétés curatives de l'oignon Suvorov a été remarqué beaucoup plus tôt. Au Moyen Âge, il était apprécié pour sa capacité à prévenir le glaucome, à aiguiser la vision et à se débarrasser des maux de tête.

Les propriétés de cet agent fortifiant sont maintenant utilisées. Il améliore le tonus, renforce les forces immunitaires et stimule l'activité cérébrale. Les personnes âgées apprécient particulièrement l'arc de Souvorov.

Avec son utilisation, la mémoire s'améliore, les tremblements séniles des mains disparaissent, les rhumes et l'impuissance sont guéris.

L'arc de Souvorov contient beaucoup de substances biologiquement actives (substances biologiquement actives), par conséquent, vous ne pouvez pas vous prescrire de traitement. Le médecin lors du rendez-vous vous conseillera le dosage correct.


Utilisation décorative

De nombreux jardiniers utilisaient à l'origine la culture comme décoration qui plaît à une floraison précoce. Il peut être trouvé près des étangs, des allées d'arrière-cour et juste dans les parterres de fleurs. Les oignons de Souvorov sont souvent combinés avec d'autres plantes qui fleurissent en été, ce qui bloquera le feuillage flétri.

L'oignon Suvorov, peu connu, a récemment gagné en popularité parmi les jardiniers. Ceci est activement favorisé non seulement par l'attrait décoratif, mais également par le stockage des substances utiles contenues dans l'ampoule. Mais s'ils sont manipulés avec précaution, les oignons peuvent être nocifs pour la santé.


Voir la vidéo: Installation dune plantation doignon